【焦糖布丁】:1.焦糖:糖50g、水15g,色澤合適後放開水15g。2.布丁:雞蛋兩個、牛奶250g、白糖15g(不是很甜,喜歡甜的可以多加糖或者放一勺煉乳)。
【烤牛奶】:蛋黃2個、玉米澱粉50g、牛奶500g(可以換成甜味牛奶飲料)、糖40g(不是很甜,喜歡甜味可以自己加一點)、芝士片2片(喜歡芝士味就多放點)。
【鹹蛋黃】:鹽和麵粉1:2混合放入蛋黃,在冰箱醃一周左右洗乾淨。鹹蛋黃3個、白米飯一大碗。蔬菜隨緣量。做法看視頻。
【蛋包飯】:雞蛋清兩個,白米飯一碗。做法看視頻。
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