冷凍するとボソボソになりがちなじゃがいもは、マッシュポテトにして保存する方法がおすすめです。その他、生のままや茹でてから冷凍する方法も一緒にご紹介しています。
切り方はまるごと、乱切り、くし切り、細切りなどお好きな切り方で保存できるので
炒めもの、ポタージュ、フライドポテト、ピザ、ガレット、グラタン、カレー、コロッケなど何でも使えて大量消費できます。
きゅうりの冷凍保存と合わせれば簡単ポテサラもできますね!
おかずやおつまみ、おやつにも!
◯野菜の冷凍保存シリーズ◯
▼ブロッコリーの冷凍保存
• 【冷凍保存方法】ブロッコリーの茹で方と切り方...
▼きゅうりの冷凍保存
• 【冷凍保存方法】きゅうりの冷凍保存!解凍方法...
▼白菜の冷凍保存
• 【冷凍保存方法】白菜の冷凍保存!鍋や炒め物・...
▼レンコンの冷凍保存
• 【冷凍保存方法】レンコンを酢水でアク抜きをし...
◯果物の冷凍保存シリーズ◯
▼バナナの冷凍保存
• 【冷凍保存方法】ダイエットにも大人気なバナナ...
▼懐かしい冷凍みかんの作り方
• 【冷凍保存方法】冷凍みかんを作ってみたよ!簡...
▼柿の冷凍保存
• 【冷凍保存方法】完熟が待ち遠しい!柿の冷凍保...
★動画をご覧いただきありがとうございます。ちょっとでも面白かったらぜひチャンネル登録をお願いします!
/ @やまぎわさんちのごはん
■ブログ
yamagiwasanchi...
■instagram
/ yamagiwasanchi
Негізгі бет 【冷凍保存方法】じゃがいもを美味しく冷凍保存!備蓄にも!カレーやコロッケその他料理に使えて便利!保存期間や解凍方法と調理例もご紹介!
Пікірлер: 9