لما كنت ولد صغير في الكويت وامي تصنع المفتول كنت احب اكله ناشف بدون مرقه طعمته ازكي بزيت الزيتون الفلسطيني المرابط.. تحية ايتها المرابطة واورثك الارض التي تمشين عليها.
@user-hi9jl3hg7z
Жыл бұрын
مشكور اخي
@salhialla9522
3 жыл бұрын
نحن في الجزاءر نسميه العيش وفي مناطق اخر البركوكس ونقوم بطبخه على البخار ثم نغليه في مرق احمر بلخضار زالحمص او نغليه في الحليب زبعض الخضار وفي تقاليدنا نقدمه لنفساء
نحن بحلب منسمي مغر بيه كانت امي الله يرحم تلف وتضع مع حماص وبصل وتقالي بدهن ونضع فوق فحد الدجاج يسلمو ايدك اول مره اشهدها على اليو تيو ب
@Ajwad1612
3 жыл бұрын
تسلم ايديكي ... عساهم يلمسوا الكعبة ... ذكرتيني بماما الله يرحمها كانت تفتل متلك تطلع الاكلة روووووووووعة
@razaraza157
Жыл бұрын
الله يسلام ايدك الذيذة وطيبة نحن مابعمله في سورية الله يحفظكم جميعا شعب فلسطين الغالية
@adnankhalili6897
3 ай бұрын
نحنا بدرعا منعملو
@somehaborooman
Жыл бұрын
تاريخ هذه الاكله يعود لاهل المغرب ،،،هم من جلبوا هذا الاكله لفلسطين ،،هم المغاربه في القدس حي المغاربه زمن صلاح الدين ،،،اكله طيبه مثل أصحابها الأصليين ،،،❤️
@asmamood
5 ай бұрын
👍🏼
@abuyosouf6066
Жыл бұрын
يسلموا ايديكي. احلى مفتول بالبرغل الناعم .شكرا على مجهودك
@user-pc2hz2ls6v
Жыл бұрын
يسلم الايدين مدام..المفتول الاصلي القديم اللي كانوا جداتنا وأمهاتنا بيعملوا بطحين القمح فقط بدون اي اضافات ك البرغل والسميد بس مع عصر السرعه صار كل منطقه وليها طريقه
@carolbatarse3891
3 жыл бұрын
روعة سلم ايدكي looks delicious Thank you Shukran
@asmamood
3 жыл бұрын
ما شاء الله تعليم جدا رائع يسلم دياتك الله يجزاك خير
@Eman9u
3 жыл бұрын
ممكن تدعميني وتشرفيني في قناتي
@zmrdesay4065
3 жыл бұрын
جزاك الله الجنة. جعله في ميزان حسناتك
@liliandarby198
Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله يسلم إيديكي روعة روعة ❤ الله يسعدكم ويديم عليكم الخير
@mklifasndra6566
3 жыл бұрын
تسلم أيدك يارب حبيبتي ام ماجد من الأردن بحبك في الله أنا فلسطينية مولد الأردن متابعة جديد طريقة صحيحة مثل ما أمي كانت تعمله ربي يشفيها ويشفيني يارب
@user-hi9jl3hg7z
3 жыл бұрын
اللهم امين يارب العالمين يشفي امك وجميع من شكى من الم يا رب
@user-iv7ns2sv1b
3 жыл бұрын
ماشاء الله عليك وصفاتك كلها ناجحة تابعي
@user-ol5ds3jy4c
3 жыл бұрын
تسلم ايدك تحياتي لفلسطين الحبيبه،💓💓💓
@user-re3dz4mi1z
Жыл бұрын
صباح الورد والسرور تسلم إيدك على الهاكل الزاكي
@user-lb8pn9ce3j
3 жыл бұрын
ما شاء الله تسلم الايادي
@sameerafazi8095
Жыл бұрын
ماشاءالله عليكي ب ش ه ي ي ي معدله ...تسلم الايادي ...مافي اطيب من هيك
@user-lq5mq4wp5w
3 жыл бұрын
مشاء الله يحميك الله يسلموا يديك معدله
@salamalramli3161
Жыл бұрын
ماشاء الله عليك شكلك عندك نفس حلو على الطبخ وأسلوبك بالشرح محبب وهذا الأمر هام جدا للمتابع اللي بيحب الهدوء بالتعليق كلامك واضح ومختصر وهذا أكثر مايهمني عندما أتابع برامج الطبخ.. حياك الله يابنت بلادي المعدله والذويقه.. سلمت يداك .. دعواتي لك بالتوفيق
@salamalramli3161
Жыл бұрын
ملاحظه على الهامش.. حبيت طريقتك المميزه.. وبحب أخبرك طريقة أهلنا بيافا.. الفرق الوحيد أنه اللحم سواء لوحده أو مع دجاج بيكون لون مرقه على صفار فاتح لأنه مطبوخ على إدامه فقط ومكونات المرق اللحوم والبصل والحمص والبهارات مكونه من كمون وكراويه بودره وممكن بهار بني حلو وكركم والقليل من القرفه وملح وطبعا ورق غار.. وحسب خبره جديده مكتسبه من أهل غزه بينحط شغله إسمها عين جراده على المفتول فقط وعند الأكل بيكون في صحن شطه على السفره لمن يرغب.. الشطه بإعتدال بتزيد المذاق جمالا ويصبح شهيا أكثر وصحه وعافيه
@salysoos7723
2 жыл бұрын
ماشاء الله.... ماشاء الله... شغل مرتب عالآخر!! الله يعطيكي العافية ويسلمو اديكي 🌹
@user-hi9jl3hg7z
2 жыл бұрын
ويسلم ايديكي يا حبيبة قلبي
@naheelatrash9575
3 жыл бұрын
الله يعطيكي الصحه والعافيه.ويسلموووو ايديكي
@snabidris1066
Жыл бұрын
مشاءالله تبارك الله عليك عل هد خير هد صخشي جميل لله حفظك 💐💐
@joorybader4353
Жыл бұрын
ألله يعطيك العافيه ويسلموا ايديك يا ريحة بلادي 👍😍♥️
@user-eq1kl1fd6f
3 жыл бұрын
يسلم ايدك انا بعملو بدون برغل بس طحين احمر او ابيض بعملو كتير طيب وطعم لذيذ
@salysoos7723
2 жыл бұрын
ماشاءالله كيف بتعمليه بدون برغل لو سمحتي تحكيلي كيف بتكون البداية؟
@surayafasfoos7809
Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله عليكي الله يرزقك ويوفقك ويعطيكي اليرضيكي ويفرح ئلبك وتنجحي اكترواكتر يارب العالمين
@malihahamdan359
Жыл бұрын
ماشاء الله عليك حبات المفتول كلها نفس الحجم بتشهي
@imanyasin4023
2 жыл бұрын
ماشاء الله فنانة
@halakhalil5328
3 жыл бұрын
رائع جدا جدا جدا بحبك انت ووصفاتك
@Eman9u
3 жыл бұрын
ممكن تدعميني وتشرفيني في قناتي
@bluestar7452
3 жыл бұрын
جميل جدا هذا هو المفتول البلدي. الفلسطيني الاصلي. تسلم ايديك
@evaabuwardeh4693
Жыл бұрын
سلم ايدك كتير متقن
@esraaalhatee9731
3 жыл бұрын
يسلمو هالديات ويعطيكي الف عافية يا رب ❤🌷
@fatenlabeeb8776
Жыл бұрын
الله يعطيكي العافية وتسلم ايديكي أنا من الضفه واحنا مابنحط مرقه عالمفتول علشان ينفش بنقدمه ناشف مع شوربة حمص مع رب البندوره والجاج المحمر شهيتينا عالمفتول أن شاءالله بكره راح اطبخ مفتول
@munaalsahly2041
Жыл бұрын
يعطيك العافيه والقوة وللاخوات من كل فلسطين الحبيبه وغيرها من بلادنا العربيه طبق المفتول يختلف في التحضير والنوع برغل أو سميد أو طحين أسمر وأبيض كانت جدتي يرحمها الله وعماتي بالبرغل ودقيق البر وحماتي الله يرحمها بالسميد وللأمانه كله لذيذ وطيب .. المهم إنه نحافظ على نمط أكلنا وتقاليدنا ولإحقاق الحق هي أكله من بلاد المغرب الجميله ولكن بلاد الأقصى والشام جميعا أحبتها وحتى أهل مصر …
@asmamood
5 ай бұрын
كانت جدتي تسميها مغربيه صحيح كلامك
@aishahfreeh7647
Жыл бұрын
يسلم ايدك هاي المفتول الفلسطيني وعلى أصوله
@ghadeeralshurafa4545
3 жыл бұрын
يسلم ايدكي
@fadwaalatrashf4153
2 жыл бұрын
يسلمو دياتك شغل مرتب انا بعمله بنفس الطريقة ولكن بعد التهبيل ببسه بالسمن البلدي بيكون اطيب بكثير من الزيت
@fatimatourki5382
Жыл бұрын
أصل المفتول بزيت الزيتون عمره ما كان ينحطله سمن بلدي بغير طعم الأكل
@heyamalfar4960
Жыл бұрын
ماشاء الله هذه طريقتي بالمفتول لكن أنا بزيد زيت الزيتون اكتر وكركم أكثر حبات المقتول رائعه يسلم ايددككي 👍👍 واليخنه الحمراء مع البصل والحمص والبندوره هذه اساسيه
@hanansbah5681
3 жыл бұрын
يجزيكي الخير 🌹❤️👍
@nadabeauty3835
3 жыл бұрын
تسلم ايديك ماشاء الله
@Eman9u
3 жыл бұрын
اتمني تنوريني في قناتي 👍🔔
@user-yt2ll7qj1b
3 жыл бұрын
ياالله فتحتيلي جروحاتي بطبختك زكرتيني بستي لما كنا صغار اديش كانت تعملها النا 😭😭😭😭😭😢😢😢
تسلم ايدك والله ع هالمفتولات بشهو من الآخر تسلم ايدك حبيبتي 🇯🇴
@user-hi9jl3hg7z
3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب
@user-vi4pm2bi9m
4 ай бұрын
نحن فى الجزائر بجنوب نسموه العايش والبعض يسموه بركوكس لكن مختلف عليكم نطبخه فى المرق يكون حااااااااار ... ونفسه نفتلوه رقيق جدا نسمو كسكس ونفوروه ثلاث مرات والمرق بالخضار ونصبوه فوق الكسكس والكسكس مشهور عندنا بالجزائر وتونس والمغرب
@elgheurelralia
3 жыл бұрын
احلى عيلة حبيبي والله ا
@shirazhawareen6382
28 күн бұрын
قديش بتخلي ع الغاز في كل تهبيلي المره الاولى قديش وقت و المره الثانيه قديش وقت
@um-majdolen
3 жыл бұрын
يسلمو ايديك طريقة حلوة كثير نفس طريقتنا
@abdalatifamal6729
2 жыл бұрын
تسلم يدك حبيبتي والله يعطيك العافيه لو سمحت كنت عايزه اعرف ايه هو البرغل هو الكسكسي ولا كسر حبات القمح
@user-hi9jl3hg7z
2 жыл бұрын
البرغل كسر حبات القمح
@rabhaqattan9349
3 жыл бұрын
ماشاءالله يسلمو ايديكي
@gnsieydj7159
3 жыл бұрын
لما نزل المفتول من التهبيله الاولى ما بنحط زيت بنحط ميه حلوه على الخفيف وبعدين بنرجعو على المصفاه وبنحط الدفنه
@user-hi9jl3hg7z
3 жыл бұрын
اهلا فيكي اختي بسير انحط مي بس المي بتخلي المفتول احمض بسرعة هيك بظل مدة اطول
@gnsieydj7159
3 жыл бұрын
@@user-hi9jl3hg7z يسلموو ايديكي اختي بس لما نحط ميه ونرجعه على البخار ما بشرب الناس ميه كثير وانا اسفه يعني بس حبيت طريقتك حلوه
@SamSam-ml7cw
2 жыл бұрын
اليخني بندورة وبصل مع دجاج او الحمه وحمص طبعا وبهارات جنب المفتول
ماشاء الله تبارك الله احلى مفتول اسم الله شغل معلمين نفس طريقتي وبفتل زيك بإيد وحده 👌ماشاء الله ما طلع معك كباتيل انابستخدم المصفايه منشان افرطهم احيانا فبلاقي حالي مطلعه سبع الاف مصفايه وسبع الاف صينية واالطحين في كل مكان ليش طيب ليش 😂😂 😂 لأجل المفتولات اشتركت في قناتك💓💓
@user-hi9jl3hg7z
3 жыл бұрын
اهلين مريم وتشرفت بمعرفتك ضحكتيني على سبع الآلاف مصفاة
@maryamshorafa651
3 жыл бұрын
@@user-hi9jl3hg7z دووم الضحكة يارب ان توصلي للمليون
@nena299
2 жыл бұрын
لو سمحتي البرغل يوجد خشن وناعم نختار الناعم وفي منه لون احمر وبيج اي افضل
@user-hi9jl3hg7z
2 жыл бұрын
اللون البيج
@Elvina1207
3 жыл бұрын
Can you please put English subtitle for the ingredients please 😭😭🙏 thank you ❤️🙏
@user-hi9jl3hg7z
3 жыл бұрын
Ok no problem
@theonefromk7602
3 жыл бұрын
fine bulgur, 2kg wheat flour, 250g white flour, big spoon of salt, and a litre of water
@halakhaleel6006
3 жыл бұрын
مشاء الله بجنن والله بيشهي
@Eman9u
3 жыл бұрын
ممكن تدعميني وتشرفيني في قناتي
@user-ld4qh6xg3b
Жыл бұрын
تحياتي يابنتي مر يوتيوبك جوله وتشسبر (مفتول+لحم جمل صغير) واهم شيئ الحمص وقرع اليخني انزل الفيديو واشوفه في النهار يسعدكم ربي
Пікірлер: 314