1 rosso d'uovo con 1/4 di albume, questa non l'avevo mai sentita nei sette milioni di video precedenti. Il prossimo potrà anche dirmi che il pepe in grani lo scalda prima tra le chiappe poi lo finisce sulla pietra rossa del Sud Sudan.
@flavianofloris4459
5 ай бұрын
Ahahahahah
@FM-kj9mz
5 ай бұрын
Ahahahaha
@giuseppev3721
4 ай бұрын
Ahahahahah immagino ai tempi che si preoccupavano di metterne 1/4
@minfield
4 ай бұрын
Come quelli che usano solo il rosso. Uno schiaffo alla povertà 😢
@ImpoliteKiwi
4 ай бұрын
@@minfield io uso solo il rosso per la carbonara, mia moglie con l'albume avanzato si fa i pancake la mattina successiva
@sebastianobellino3932
5 ай бұрын
Perché non fate la carbonara? Non vedo mai un video a riguardo
@simonegas6399
5 ай бұрын
Davero...me credi che Nun me la magno più pe sto motivo 🤷🏻♂️
@vitocortese5006
5 ай бұрын
Almeno non ha detto guanciale a "sudare" e "carbocrema"
@piddupiddu9311
5 ай бұрын
Si pero ha detto cauterizza
@claudio-5961
5 ай бұрын
😂😂😂
@Ssfgs
5 ай бұрын
Carbocrema lo dice la gente di fuori. Non i romani
@saturno-wl3rw
4 ай бұрын
Beh, soffriggere e sudare non è la stessa cosa. Il guanciale deve solo sudare.
@Ssfgs
4 ай бұрын
@@saturno-wl3rw non ho parlato di soffriggere infatti. Ho solo detto indirettamente che dire "sudare" va di moda
@fuzzfuzz84
5 ай бұрын
É basta co’ sta carbonara. Mi hanno stufato tutti questi chef che si atteggiano con versioni appena vagamente differenti l’una dall’altra pretendendo di custodire la tradizione del piatto
@santainquisizione7810
5 ай бұрын
Veramente. Tra l'altro la cucina romana e laziale è ricchissima. Oggi sembra solo che esistano gricia e carbonara. Anche la cucina è diventata social, ciò che chiede il mercato è la carbonara quindi si fa solo questa.
@marcolonelli
5 ай бұрын
Si , concordo , hanno fiaccato anche i muri delle cucine; si atteggiano da chef stellati per eseguire una preparazione di una semplicità e banalità imbarazzanti
@Daniela-cu6sx
5 ай бұрын
Che poi è una cosa schifosa tra l altro
@itaca4861
5 ай бұрын
Che poi nasce come piatto “da battaglia” grazie agli americani in Italia sul finire della guerra. La facevano probabilmente con le uova in polvere e il bacon, qui tutti ad atteggiarsi manco fosse un piatto gourmet.
@_m_wolf_
5 ай бұрын
Amen!!!
@marcushopsin7551
5 ай бұрын
E anche oggi un video sulla carbonare l’ho visto, grazie ragazzi
@ffrank10green
5 ай бұрын
Cauterizza il guanciale? Ma che è, na carbonara o n'amputazione?!
@giulianoblasi5866
5 ай бұрын
Vogliamo parlare del grasso "di risulta"?! Ahahah
@ffrank10green
5 ай бұрын
@@giulianoblasi5866 robe assurde
@videokalidon
5 ай бұрын
Muoio
@cristinap.7498
5 ай бұрын
😂
@VideoMatti90
Ай бұрын
l'ho pensato anche io...però se ci pensi,di una bestia morta parliamo😅 Non propriamente errato dunque...un po' troppo tecnico ed esagerato si😂
@7riplo
5 ай бұрын
Eh si perché se il guanciale non è di un centimetro e mezzo viene una merda
@Admaiora1
5 ай бұрын
😂
@antaresvalenti8609
5 ай бұрын
Che poi quello mostrato è solo grasso 😂
@an.20.24
5 ай бұрын
Poi se non metti il quarto d'albume, addio...chiamala in un altro modo, ma non carbonara.
@SimoneCalloni
5 ай бұрын
Ma nel video dice esplicitamente "Noi mettiamo... Noi tagliamo il guanciale così... Ecc.". Cioè, rimango abbastanza basito dal fatto che in 15 secondi di video uno riesca a sentirci "La carbonara si deve fare necessariamente in questo modo", quando il video dice tutt'altro. È pericolosissima la deriva presa, in cui la soglia d'attenzione della gente è scesa al punto da non capire quello che viene detto in 15 secondi di video.
@_m_wolf_
5 ай бұрын
@@SimoneCalloniparole sante!
@leonprima3367
5 ай бұрын
Mancava proprio un video sulla carbonara...
@dabrula
5 ай бұрын
A me piace buttare gli spaghetti dentro la padella dopo che il grasso si è sciolto, poi procedere coi altri ingredienti lentamente. In questo modo la pasta assorbe il sapore della carne ed esce una profila di sapore più omogenea.
@gianmariacorolla114
5 ай бұрын
😂😂😂 i geni della carbonara
@tahathos
5 ай бұрын
Se vedo un' altra carbonara spengo tutto. Basta.
@_m_wolf_
5 ай бұрын
Hahahaha
@Slashovia
5 ай бұрын
Una ricetta fantastica!
@nicoloaddis1623
5 ай бұрын
cauterizza il guanciale non si può sentire
@Sfilicud
3 күн бұрын
Perché no?
@avgperson25
5 ай бұрын
where is the full video? amazing showcase of technique thank you
@mestizoboy
5 ай бұрын
Search it. There's a detailed, long video of this exact recipe, at this exact restaurant - If I recall properly, this short is edited down from that longer video.
@toffonardi7037
5 ай бұрын
@@AnnaMariaCorsaro è vietato?
@nicolaguglielmi1772
4 ай бұрын
Sono commosso ❤
@Vecchio_boomer
4 ай бұрын
Chef come faccio a prendere 1/4 di albume ?
@anonymous563b
4 ай бұрын
metti l'albume su un tagliere, prendi un coltello ben affilato, lo tagli in 4 parti uguali poi con una pinza ne prelevi una parte, prego 😎
@sickboyundici
5 ай бұрын
se posso dare un'opinione personale, la carbonara tradizionale è un piatto della cucina povera e avere tutte queste miriadi di accortezze (1/4 di albume, pepe battuto col batticarne, taglio del guanciale di 1,5 cm...ecc) è solo un togliere autenticità. Va benissimo utilizzare i cosiddetti "trucchi" come il grasso del guanciale, un po' di albume, o magari chi mescola a bagno maria...ma farne una matematica formula toglie solo il valore tradizionale di un piatto così culturalmente importante. Opinione mia chiaramente.
@magistral5732
5 ай бұрын
Avresti totalmente ragione se non si trattasse di una cucina professionale, che vuole e deve mantenere un certo standard e non può ammettere incostanza tra i piatti che fa uscire in sala. Tutto dev'essere standardizzato, misurato e calcolato accuratamente per portare al cliente il piatto che si aspetta, eliminando il più possibile ogni margine d'errore che ci può essere facendo le cose alla maniera della cucina povera
@toffonardi7037
5 ай бұрын
ma quale cucina povera?? se non esisteva nemmeno prima della seconda guerra mondiale????
@Anacletog
5 ай бұрын
@@magistral5732ti vorrei proprio vedere come fai mettere un quarto di albume,dare ragione ad una cosa cosi stupida non è intelligente
@ginoginoh
5 ай бұрын
la verità è che la carbonara come la fai la fai sempre bona è
@sickboyundici
5 ай бұрын
@@magistral5732 una cucina professionale può essere anche quella di una fraschetta o della trattoria a trastevere. Posso capire una rivisitazione, con aggiunta di ingredienti o tecniche particolari, ma fare tutta questa manfrina per la ricetta classica, non so...mi sa tanto di paraculata, sempre opinione mia, si intende.
@claudstyle
5 ай бұрын
Quindi servono circa 6/7 padelle per fare un piatto di carbonara 😂😂
@simonegamberoni3022
5 ай бұрын
Per forza
@marcosinistro3231
5 ай бұрын
6..7 padelle é il minimo sennò non é tradizione... Poi come dice lui "laviamo" 😢
@komorebi1572
5 ай бұрын
Se ci fate caso ad un certo punto dice anche che nella mantecatura aggiunge gradualmente la tarapiatapioco con la supercazzola prematurata di 2 cm a destra e tutto sto scherzetto te costa un rene e 1/4 de fegato.
@Daniela-cu6sx
5 ай бұрын
Un quarto di albume 😂😂 ma che droghe usate?
@marcol261
5 ай бұрын
Non lo so ma vorrei tanto saperlo anche io per usarle
@Vomisa83
4 ай бұрын
Il guanciale tagliato a sampietrino mi mancava
@coiseeima83
5 ай бұрын
che' non ce la metti un po' de aria de Roma? il trend degli ultimi anni e' quello di prendere ricette super semplici e farle apparire come alta cucina, ve la state suonando e cantando da soli, ed il bello e che siete seri, daje. La tradizione... ma andate a ...
@toffonardi7037
5 ай бұрын
le tecniche cambiano, se mangiassi la prima carbonara che è stata fatta, la troveresti uno schifo (che poi è grosso modo come la fanno in Inghilterra) già come la faceva mia mamma come si faceva negli anni '70-80 non m ha mai fatto impazzire, la versione moderna è oggettivamente molto più gustosa
@davidesantillo889
5 ай бұрын
@@toffonardi7037oggettivamente lo dici tu
@toffonardi7037
5 ай бұрын
@@davidesantillo889 beh il guanciale e’ piu’ saporito della pancetta e la crema di uovo/pecorino rende il piatto piu’ cremoso poi ovvio i gusti sono gusti….
@giandanielemazzei1825
5 ай бұрын
Come in una vecchia pubblicità....silenzio parla ROSCIOLI 😂😂😂😂
@davidross47
5 ай бұрын
Sadly, the "Shop" button was right in the middle of the image, obstructing the instruction on making the carbonara.
@an.20.24
5 ай бұрын
Don't worry. You can find another video with subtitles. Just choose between the 145k recipes that claims "this is the original carbonara".
@sweetbud2618
5 ай бұрын
Ma è come la faccio a casa mia da sempre😅
@charlyfox9415
5 ай бұрын
Bien remontés les amis Italiens sur ce coup là !
@AlexCorro-i6r
3 ай бұрын
1/4 di tuoro una volta ha messo 1/3 è venuto fuoro il gulasch.
@manuelliberatore9598
5 ай бұрын
Ma poi la cucina romana/laziale è solo carbonara, amatriciana e gricia? Con tante cose buone tutti fissati con sta carbonara, che poi tutti con queste sottigliezze che dovrebbero renderla più autentica quando in realtà è proprio la semplicità e la "rusticità" il segreto
@CiRi_Ola
5 ай бұрын
Te lo dico io il perché, da chef e da Romana doc... Non sono capaci a fare la vera ed autentica cucina Giudaico Romanesca, ormai a a Roma sono rare le persone che conoscono e sanno rispettare la vera tradizione.
@davidesantillo889
5 ай бұрын
Ma che cazzo c'entra er giudaico,boh
@ciafry1977
5 ай бұрын
I nostri 100 chef, che faranno la carbonara in 100 modi differenti!
@Ssfgs
5 ай бұрын
Ognuno la fa come vuole. Mica c'è una ricetta fissa, come ogni cosa
@SM-bh6rj
5 ай бұрын
Ok, ma poi chi lo mette il didietro con tutto quel pepe? Basterebbe per condire la pasta per un esercito!!
@nick45be
5 ай бұрын
Sono sicuro che prende sempre 1/4 perfetto di albume
@sachiapetrioli1249
5 ай бұрын
Roscioli scusa una domanda tecnica alla quale mi puoi rispondere solo tu...usate anche il microscopio x tagliare il guanciale?
@yakowako9194
5 ай бұрын
Spettacolo
@CalcioHight
5 ай бұрын
Penso che ormai in Italia tutti sappiano fare questa benedetta carbonara 😂
@minfield
5 ай бұрын
La storiah
@redlipsasmr5325
5 ай бұрын
ma la cosa più importante è che i cubetti all'interno del piatto devono essere di numero dispari
@paperlateful
5 ай бұрын
Fra i vari commenti, vorrei inserirmi con educazione e rispetto. Premetto che sono del nord e non ho certo la capacità e la tradizione dei romani o laziali per preparare questa specialità. Però guardando questo ed altri innumerevoli video sull'argomento, un particolare mi ha sorpreso. Il quarto di albume e l'ennesima ed inflazionata carbocrema, anche se in questo video fortunatamente non si nomina. Premesso che la cottura del guanciale la eseguo nel modo illustrato, poi uso due tuorli per porzione senza albume e non miscelo assolutamente il pecorino o parmigiano ai tuorli, ma verso sui tuorli il grasso del guanciale, aggiungo gli spaghetti o penne, mischio il tutto e dopo aggiungo il formaggio 🧀 pepe e il guanciale. In questo modo la pasta assorbe uovo, grasso e formaggio senza rimanere granuloso o leggermente acquoso se si usa anche l'albume di cui non ne sono assolutamente convinto per mie esperienze. Tre giorni fa ho cucinato questo piatto, preparando la solita "carbocrema" ma non è riuscito buono come illustrato in precedenza. Questa è la mia testimonianza e non vuole assolutamente essere una critica a chi lo prepara diversamente
@carmelopalermo6427
5 ай бұрын
Questa è arte.
@giorgiocoser9314
5 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@RoKeDoCo
4 ай бұрын
Wow
@pippopov5594
Ай бұрын
Ma quanto si prendono sul serio gli chef?😂
@g5309
Ай бұрын
La LEGGENDARIA famiglia, nientemeno
@luissfalz8822
5 ай бұрын
La pasta degli studenti, assieme la pasta con il tonno qualche mille lire e avevi un piatto completo dai carboidrati alle proteine. Oggi è alta cucina da social
@M.C.P.
5 ай бұрын
😂 piatto completo PER NIENTE dal momento che manca la parte fondamentale, cioè la verdura.
@robertofornelli9072
5 ай бұрын
Mi madre la fa piu bona.vie na frittata de ova co la pasta er proscoutto in meszo na bomba altro che
@luisasposito3553
5 ай бұрын
Mamma mia,per fare un piatto di pasta tocca giocare al piccolo chimico
@CharlenePierre710
5 ай бұрын
lol
@Ricc81
5 ай бұрын
Buona. Io preferisco la pasta corta
@pino_t0412
4 ай бұрын
Che pugnetta di marketing è diventata sta ricetta della carbonara. Sarà ma sta carbonara mi sta sui maron glaces
@mavallarino
4 ай бұрын
Subtitles are incorrect and misleading
@pedrosarti9468
5 ай бұрын
E la solita porzione per cardellini
@angelatrenti2739
5 ай бұрын
Troppo pepe e troppo grasso
@leopoldo6893
5 ай бұрын
La carbonara si fa ad occhio
@Kuchenrolle
5 ай бұрын
I think you can make this better if you find an even more artisan way to crush the pepper corns.
@CharlenePierre710
5 ай бұрын
The world level is really difficult, because they judge and separate 100 % hands than industrial. They can do all, and quickly.
@Lordsheva80
5 ай бұрын
Vabbè, è na carbonara.
@realgrilledsushi
5 ай бұрын
I know not using guancale won’t qualifies as a carbonara but what is a good replacement for those that can’t consume pork or vegetarian? Thanks
@robertouttini
5 ай бұрын
I’m italian, you can use zucchini slices (you must first cook them in a little oil until golden-brown). Flavor obviously is different but the final result is delicious and quite similar to a normal carbonara.
@santainquisizione7810
5 ай бұрын
Niente. Usa quello che vuoi. La carbonara è questa, se vuoi usare altro usi altro.
@tegridy9569
5 ай бұрын
There's no vegetarian or halal carbonara. You either make this or make another dish from another place.
@fs210483
5 ай бұрын
No worries, the carbonara has tons of version and don t believe there is an original version.
@M.C.P.
5 ай бұрын
You can use smoked tofu... if you prefer vegetables I love it with fried asparagus.
@lorenzo6741
5 ай бұрын
La “loro” ricetta
@FrancescoSaracino-v2w
5 ай бұрын
ancora la ricetta della carbonara è inutile che fate tutti sti pippotti su un piatto cosi famoso... La ricetta classica la sanno tutti se poi qualcuno usa la panna e la pancetta è perché non tutti amano il sapore forte
@federicorona55
5 ай бұрын
Se qualcuno usa la panna è perché non gli piace la carbonara
@FrancescoSaracino-v2w
5 ай бұрын
@@federicorona55 esatto se usano la panna,la chiamano pasta all'uovo o come vogliono ma fuorché carbonara
@liviosimoneramasso
5 ай бұрын
@@FrancescoSaracino-v2wper trent'anni, dal 1960, la panna era normale trovarla nella maggioranza delle ricette di carbonara. E piaceva a tutti. Ora è la fase panna=demonio. Amen.
@toffonardi7037
5 ай бұрын
@@federicorona55 peccato che la versione originale avesse la panna e la pancetta
@_m_wolf_
5 ай бұрын
@@FrancescoSaracino-v2w ho fatto scuola alberghiera (una delle più rinomate d'Italia) 35 anni fa. Ci insegnarono a fare la carbonara sul gueridon (carrello di servizio) a bordo tavola davanti al cliente. All'epoca non solo si metteva la panna (a piacere del cliente) ma anche il soffritto di cipolla. Se andiamo ancora più indietro, negli anni '50, ci si mettevano anche aglio e gruviera. Questo per dire che non esiste LA ricetta, ma ogni piatto è stato, è, e sarà sempre rivisitato e corretto a seconda della moda del momento. Non mi stupirei se tra altri 35 anni nella carbonara ci metteranno una punta di wasabi, e guai a chi non ce lo mette.
@redlipsasmr5325
5 ай бұрын
i pecorini sono diventati due
@sergioperino5517
5 ай бұрын
30 grammi di pasta😂
@pasqualemarrano3473
5 ай бұрын
Grasso di risulta ma come c.....parlate!
@jadilsondossantossouza3695
2 ай бұрын
in the plastic container, absolutely not
@videokalidon
5 ай бұрын
Basta carbonara per favore. Ma soprattutto: basta chef per favore!
@antoniodevito6382
5 ай бұрын
Mancava sul tubo un video che spiegava la preparazione della carbonara 😅. Ma andate a dormire ma tutti.
@RobyRob_
5 ай бұрын
"usiamo una padella che..." e basta, è una normalissima cazzo di padella in alluminio di Agnelli. Una buona padella, si, ma nulla che non si possa fare con qualsiasi altra padella in alluminio. Ma poi basta, ancora con sta carbonara, ma secondo voi vengo in un ristorante stellato pe magnamme la carbonara? Essù...
@redlipsasmr5325
5 ай бұрын
Adesso si sono inventati anche il guanciale fondente
@thematcha06
5 ай бұрын
Siate più chill
@Fan77773
4 ай бұрын
Ma' quel guanciale ha veramente sudato tantissimo con tutto quel grasso prega Dio che non ti viene un coccolone
@fs210483
5 ай бұрын
Anche basta con questa carbonara, troppo inflazionato questo piatto e dai! Ma poi, storicamente non si è mai cucinata così...
@toffonardi7037
5 ай бұрын
vero infatti prima faceva abbastanza schifo, credo infatti di averne mangiate 1 o 2 del "vecchio stile" in tutta la mia vita
@fs210483
5 ай бұрын
@@toffonardi7037 de gustibus...
@toffonardi7037
5 ай бұрын
@@fs210483 con vecchio stile intendo pancetta e uovo sbattuto messo alla fine sulla pasta
@fs210483
5 ай бұрын
@@toffonardi7037 chiaro 👌
@tomanetopotomane1953
5 ай бұрын
Il peggior piatto che esista
@F.87.T
5 ай бұрын
Ragazzi che dire, non mi sarebbe bastata un ora per insultare questo ennesimo video dove uno "chef" inflaziona sta maledetta carbonara sparando supercazzule con termini estratti a caso dal dizionario, meno male ci avete pensato voi. Che poi é anche uno dei miei primi preferiti, me lo stanno facendo odiare, continuate ad insultare sti buffoni, grazie di cuore a tutti voi.
@marcoac-sx6lq
5 ай бұрын
Aggiungo che sta carbonara con cui vi siete fissati non è nemmeno un piatto così popolare in tutta Italia. Sicuramente non è nella tradizione del sud, in cui ci sono piatti del tutto differenti. Perciò smettetela di far credere agli stranieri che in Italia mangiamo tutti carbonara continuamente.
@KEGLY7
5 ай бұрын
Per di più non è nemmeno così buona alla fine
@domenicoattanasi7129
5 ай бұрын
Io da pugliese preferisco un piatto di orecchiette con sugo di braciole, 😂😂😂, scherzi a parte ma non posso che darti ragione.
@lauragilardi1328
5 ай бұрын
@@KEGLY7 per te, i gusti sono solo soggettivi
@Gihgin826
5 ай бұрын
@@KEGLY7 ma va a ciapa i rattt
@toffonardi7037
5 ай бұрын
è un piatto americano, inventato in italia usando le razioni dei soldati americani
@FlavioMastrangelo
4 ай бұрын
Mamma mia e basta ormai la sanno fare pure i bimbi però con la panna
@antoniobianchini8864
5 ай бұрын
Minkiaaaaa Na carbonara è...
@italowochicevick6797
5 ай бұрын
Il piccolo chimico del 2024. Che mondo di psico
@lillocutaia2874
5 ай бұрын
Che pesanti con sta carbonara ! Adesso l’hanno fatta diventare un piatto da chefpluripremiati ! Molto sopravvalutata! Pero’ molto leggera😂😂😂😂😂
@aureliocodispoti-wo1hu
5 ай бұрын
E' risaputo che deve essere 2 cm in guanciale se no non viene bene
@micheledibella9375
5 ай бұрын
Che schifo il guanciale
@CiRi_Ola
5 ай бұрын
La carbonara de Roscioli era bona 15/20 anni fa... A Roma diciamo: Fatte er nome e freghete
@aldo5941
5 ай бұрын
Ma come parla..... La risulta,stai tutto sofisticato,aca' al tg nuestre stamm
@onizuka5708
5 ай бұрын
Pasta all'uovo crudo liquido ottima
@claudstyle
5 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂 vero 😂😂😂😂
@toffonardi7037
5 ай бұрын
non è crudo
@the_smad
5 ай бұрын
@@toffonardi7037non puoi dirlo, o lo pastorizzi o non puoi garantire che abbia raggiunto la temperatura adeguata semplicemente facendolo riposare sulla pasta
@toffonardi7037
5 ай бұрын
@@the_smad ma va e’ una crema non una frittata….. minchia spiegarlo a degli italiani ce ne vuole eh
@giuseppebortolussi298
5 ай бұрын
Ma basta.
@mikebosi8721
5 ай бұрын
Ma quale guanciale state usando ? Quello è tutto grasso altro che guanciale , il guanciale di Amatrice non è quella schifezza a cubettoni poi , che ribrezzo , modello chewing-gum..
@degu5414
5 ай бұрын
Assurdi i commenti, non avete rispetto per il mestiere, per il metodo, per l'arte, non sapete cosa significhi prendere una cosa che è di tutti e farla a modo proprio, secondo la propria ritualità ergo: fate pena.
@Andrea-bn8cg
5 ай бұрын
Orrenda
@hudinivice66
5 ай бұрын
Stanno facendo odiare uno dei primi più semplici e gustosi della cucina italiana.😢
@cryptofast7
5 ай бұрын
ma basta...
@helgast0172
5 ай бұрын
Che schifo
@liambarella5437
5 ай бұрын
E la pastorizzazione???? Non va
@MsBilliballo
5 ай бұрын
Amo il grasso di risulta....🙈
@housenstain9605
5 ай бұрын
Un piatto povero. Ma pensate davvero che si facevano scrupolo di mettere le uova intere? E credete pure che non mettevano rimasugli di salumi di vario tipo oltre che al guanciale. E poi basta co' sta carbonara... mamma mia.
@ferrero673
5 ай бұрын
Cosi si cucina.. io mangerei solo il guanciale
@TheEnrik96
5 ай бұрын
bah che schifo
@lescavatoristaimbruttito3623
4 ай бұрын
Le nuove generazioni non hanno la minima idea di cosa sia la carbonara che facevano o nostri nonni.... Queata non è assolutamente la carbonara!!!!
@EddieZep
5 ай бұрын
Lo dico sempre che il pepe va tostato in bacche e non macinato altrimenti brucia complimenti
@ztremendo
5 ай бұрын
I commenti sono noiosissimi
@annarusso7940
5 ай бұрын
Carbonara prendi il guanciale lo cuoci da una parte batti le uova tutte non solo il tuorlo aggiungi il pecorino un po' di pepe quando la pasta è cotta la scoli e la versi fai amalgamare e la mangi tutte ste ricette da grandi chef per farsi pagare un piatto di carbonara 30, euro a piatto poi avete rotto tutti sti cuochi star tornate a fare i cuochi e basta non se ne può più con la cucina gourmet fatta passare per esperienze si del portafoglio svuotato con improbabili accostamenti. Ma le pecore tutte a belare all'unisono e ad incensare una cucina creata per fare soldi.
@MrYeppayeppa
4 ай бұрын
Che palle sta carbonara però......
@thamonster.official
5 ай бұрын
Si ok, ma quello più che guanciale è lardo, talmente è grasso
@toffonardi7037
5 ай бұрын
il guanciale è molto grasso..... non lo sapevate???? mi sa che no l'avete mai cucinato
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