La cooperativa “Agroquivir” en Utrera (Sevilla) ha conseguido diferenciarse cultivando principalmente alfalfa, que exporta a Japón, Jordania y EAU. Sin abandonar el algodón, tradicional en la comarca, la cooperativa de segundo grado ha extendido los cultivos de forraje entre sus casi 900 socios. La cooperativa pretende cubrir todas las necesidades y absorber toda la producción del agricultor: aconseja en la variedad adecuada para la siembra, también el riego, la recolección, la transformación del producto y la venta final.
Su apuesta por el forraje se concretó ya en 2001 con la instalación de una planta de secado junto al poblado utrerano de Trajano. La fábrica deshidrata alfalfa y varios tipos de gramíneas, entre ellas el maíz triturado en verde. El proceso disminuye el peso sin alterar las cualidades nutritivas, con lo que ello supone para abaratar el transporte. La cooperativa ha reinvertido en su diversificación con una línea de I+D, apoyada por el IFAPA, una planta de semillas certificadas y una sección de fitosanitarios. En 2011 inició una expansión internacional hacia Oriente Próximo y Japón. Ahora acaba de introducirse en China. El 80% de su producto se destina a la exportación.
Intervenciones: Miguel Falcón Castro (Presidente de Agroquivir), Juan Antonio Montero Pedraza (Agricultor y cooperativista), Juan José Picossi (Ingeniero Técnico Agrícola en Agroquivir),
Fernando Sastre (Gerente de Agroquivir Coordinador de Producción y Exportación).
Programa Tierra y Mar 1238. Emisión 14 de octubre de 2018. Canal Sur TV
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Director de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: José María Montero
Editora de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: Esther Lazo
Realizadora: Sol Varela
Producción: Inmaculada Villalba
Redactor/a: Sebastian Mateos
Ayudante de realización: Salud Jiménez
Operador de cámara: Abraham Sánchez
Montaje: Cristina Tabuenca
Documentación: Pilar de la Torre
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14/10/2018
Негізгі бет La cooperativa “Agroquivir” apuesta por la alfalfa en Utrera (Sevilla)
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