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La cuisine des mousquetaires | France 3 | 31/01/1994
Maïté Ordonez, assistée par Micheline Banzet, nous propose les recettes de la daube de sanglier aux pruneaux puis en dessert de la crème brûlée. Maïté fait revivre une tradition ancienne : caraméliser du sucre en se servant d'un ancien fer à repasser.
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль La crème brulée au fer à repasser de Maïté 🍮 | Archive INA
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