Geçtiğimiz günlerde, İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında Şef Gioacchino dell'Aquila'nın mutfağına konuk olduk.
Geleneksel lezzetler, püf noktalar, Ortaçağ tatları, makarnanın tarihi, yöresel mutfaklar, yaşlanmaya karşı besinler... İtalyan Mutfağı'nda lezzetli bir yolculuk.
In occasione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo, siamo stati ospiti dello Chef Gioacchino dell'Aquila.
I piatti tipici, i segreti della nonna, i sapori del medioevo, la storia della pasta, la cucina regionale, cibo anti-invecchiamento... Una serie di video tutorial, un viaggio delizioso nella cucina italiana.
Негізгі бет La Cucina di Gio - Ricetta del giorno : Crocchette di melanzane
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