Paella de fetge de bou (hígado de toro). Como ingredientes puede llevar el hígado, vísceras, lengua, corazón... del toro, además de garbanzos y escarola. A priori una combinación imposible pero sorprendentemente muy rica. El arroz se deja algo meloso y es típica de la huerta norte de Valencia. Sin embargo la mayoría de valencianos ni siquiera la conocen y no son pocos los que se echan atrás cuando les explicas los ingredientes que lleva.
@enrufe
4 жыл бұрын
las que te haces de estudiante con sobras y echas de todas las latas que tienes por casa, como callos y berenjenas de almagro, jaja
@wanopalao3013
4 жыл бұрын
Mi viejo hace arroz con costra de verduras. ...increíble Soy de elche, Alicante
@Sula3311
4 жыл бұрын
Me mola mucho ese sitio!
@CESAR18604
Жыл бұрын
Lo vuelvo a ver porque me entretiene mucho tu trabajo llegue a tu canal por Pablo y me quede sin dudar. También me gusta mucho que en ocaciones le das al disfrute acompañado de tú madre eso habla muy bien de ti. Desearte que sigas así creciendo.
@mrrafael5810
4 жыл бұрын
Tienes mi súper like incluso antes de ver el vídeo. Cada día disfruto más tu contenido. Solo espero que este canal crezca más porque te lo mereces en serio. Un abrazo Sezar!!
@SezarBlue
4 жыл бұрын
muchisimas gracias. Aunque no crezca más con suscriptores como vosotros me siento ya a tope! Gracis por el apoyo!
@EulaliaCortijosgilberte
14 күн бұрын
Otra persona q hace lo mismo q yo,darle al like apenas empiezo a ver los videos
@sergioredondo3729
4 жыл бұрын
Ir a León implica volver con muy buen sabor de boca y tres o cuatro kilos de más en la barriga, y otros tantos de viandas en el maletero, buen vídeo Sezar
@SezarBlue
4 жыл бұрын
así me pasa con la ropa, voy siempre en chandal jajaj
@simonfernandezmartinez7496
4 жыл бұрын
Pero qué haces en mi pueblo Sezar!!! tierra de minería y buen comer!!! Eres un grande!! sigue así !!!
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Gran pueblo
@ricardovicenteriusfernande6500
4 жыл бұрын
Superlike :) Eres un crack
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Richisport064 :)
@Eloy.1972
4 жыл бұрын
Vaya contactos tienes figura. LO he visto a las 8 de la tarde y la saliva casi me atraganta. un abrazo y cuidaros mucho.
@cristinaheinenrodriguez6731
4 жыл бұрын
Woau! Que pinta todo. Me has dado un sitio al que ir cuándo vaya a mi Luna de miel. Haremos un Tour por el norte y como hay que pasar por La Bañeza, después la parada aquí será obligatoria. Gracias por enseñar este tipo de sitios. Un abrazo y por supuesto mi superlike👍
@yannickcarrasco5828
4 жыл бұрын
Así me gusta Sezar, que te zampes mínimo 3 postres después de la comilona, vuelta a los orígenes.
@SezarBlue
4 жыл бұрын
jajajajajajjaaj
@mariacasans1659
4 жыл бұрын
Soy de Valencia, pero esa paella me parece muyyyyyyy interesante. Hay personas que tenemos la mente normal. La paella es el recipiente. Muassss.
@magalyguirado8801
4 жыл бұрын
Uno de los mejores programas que has hecho....que son muchos y muy buenos.
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Mil gracias
@aliseavega36
4 жыл бұрын
Que pintaza por favor. Maldita pobreza que ni en chiste puedo irme hasta allí a comer simplemente de restaurante, aunque me encantaría porque se ve todo buenísimo. La verdad impresionante. Te sigo desde el canal del Pirata por su reto de las hamburguesas de Madrid con Joe y ya estoy deseando ver más vídeos como el de la carne estilo americana. Muy interesante y de verdad unas excelentes descripciones de todo que hacen que te imagines la comida en la boca. Felicitaciones por tu canal ^^
@luisnoci3719
4 жыл бұрын
Super like...eres muy campechano y por eso te sigo....demi glace...así es el jugo de carne y fumé de pescado y marisco..no te enfades por la corrección un saludo..sigue así
@SezarBlue
4 жыл бұрын
No me enfado! Estoy para aprender. Gracias compi
@gaizkatorresvenegas4919
4 жыл бұрын
Estos lugares son tan auténticos y originales, siempre vienes con buen contenido, like y saludos desde baleares.
@sergiovisedarastrojo1293
4 жыл бұрын
Te lo digo siempre...vengo de trabajar a la 1 de la noche (soy cocinero), y me dan ganas de ver más comida y me dad hambre, voy a tener que verte por las mañanas👍👍👍, gran video y sitio abrazos
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Jajaj que bueno! Gracias por el coment
@lucasexequielgottegotte1334
4 жыл бұрын
Grande Sezar saludos desde Argentina 🇦🇷 Siempre un gusto ver tus videos el audio y el vídeo estuvieron muy bien como siempre 😁👌
@cambiode-vida
4 жыл бұрын
Gracias, me ha gustado mucho el video de hoy y el sitio... Gracias por la recomendación cuando pase por allí visitarlo ☺🙋🏻
@victorgamito2220
4 жыл бұрын
Muy buenas césar el video esta muy bien y la comida tiene muy buena pinta
@TanoVillar
4 жыл бұрын
No he visto esa paella por mi tierra en la vida, pero no le iba a hacer ascos my friend
@slayerslayer2628
4 жыл бұрын
Que casualidad sezar, el otro día estuve allí comprando chorizo y queso. Anda que si entro y te veo ahí .... sería un puntazo. Un video cojonudo, solo con esa cecina la morcilla y ese pan...ya no hace falta más. Una pasada toda esa zona de la montaña leonesa.
@eulaliaterron4704
4 жыл бұрын
Paella d chuleton,la primera vez k lo veo, siempre aprendiendo con tus videos😀
@live2glory755
4 жыл бұрын
Vivo en Asturias. Desconocía ese sitio, para el próximo viaje será a tener encuenta. Esos gambones tenían una pinta espectacular. Gracias por tus vídeos!!
@julioantolin1101
4 жыл бұрын
Muy buen vídeo Sezar de mis preferidos por lo ilustrativo , tradicional y novedoso del arroz con chuleton 👏👏👏👏
@j.carlosa.8946
4 жыл бұрын
Fantástico sitio y no sabía que tenían restaurante yo consumo productos de entrepeñas desde web. Fantástico vídeo como siempre y un saludo 👋
@inmaculadaibanez5589
4 жыл бұрын
Qué gran degustador Sezar, y qué bien lo transmites, nos dejas salvando😄😄🙈🙈🙈🙈✌️👌
@CRT-Gamering
3 жыл бұрын
182 veganos dieron deslike a este video......... Gran video señor Sezar!!!!
@SezarBlue
3 жыл бұрын
Jajaja
@pakillo1980
4 жыл бұрын
No soy mucho de comentar pero chico te lo ganas por lo majo que eres. Pareces buena persona y la gente así se merece lo mejor. Si te ayuda un like ahi te lo envío. Soy de Valencia si te acercas un dia por aqui te llevo a comer una buen arroz con bogavante que alucinaras. Saludos amigos
@gabriel_024_
4 жыл бұрын
Eres de valencia? Sabes si existen paellas con piña?
@pakillo1980
4 жыл бұрын
@@gabriel_024_ pues no lo he escuchado nunca la verdad.
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Ey pues muchas gracias por animarte a comentar! Te tomo la palabra eh! Ejjeje
@capoiwa
4 жыл бұрын
Pedí por Internet en su página web chorizo, cecina y queso de cabra y todo exquisito. Buen sitio para comprar, gracias makina
@miguelbujchapapintura
4 жыл бұрын
Menudo crack!!! Saludos desde Zaragoza eres un artista 👌👌👌
@SezarBlue
4 жыл бұрын
yeah
@alfredovega8110
4 жыл бұрын
Me encantan tus vídeos, lo describes tan bien que parece que lo estoy comiendo yo mismo Jajaja, enhorabuena por el canal sigue así disfrutando y haciéndonos disfrutar.
@jaimedelvalle951
3 жыл бұрын
Sezar, el carpacho siempre suele ser de piezas nobles, te quiero igual!
@bryanparedes3176
4 жыл бұрын
Saludos desde Ecuador, muy buen video
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Bryan Paredes :)
@sitomg4250
4 жыл бұрын
Bufff voy a verlo ahora mismo antes d cenar, así se m abre el apetito. Jajjaaa.... Miedo m daaaa
@rodrigomartinez4832
3 жыл бұрын
Vaya locura de sitio, que pinta todo
@enrufe
4 жыл бұрын
menuda pinta!! buenisimo todo
@321Movie123
4 жыл бұрын
Bueno pues cecina de cerdo no he oido que se haga, pero buenos productos si se comen en este lugar. Un suscriptor mas que se apunta SEzar Blues!!!
@independentistaespanol3376
4 жыл бұрын
Como te cuidas amigo,eres un grande de lo mejorcito que hay por KZitem sigue así no cambies
@orlsanrio
4 жыл бұрын
Cada vídeo mejor !! Excelente !!
@cristobalvazquez7337
3 жыл бұрын
maravilla de vídeo
@fernandofojo4184
4 жыл бұрын
Joder amigo cesar eres un crack, no sabes como disfruto con tus videos socio
@eugenionora2769
4 жыл бұрын
Como me gusta que disfrutes de la buena gastronomía que tenemos en mi y en parte tú tierra y que la gente conozca León además de por el frío, por sus maravillosos paisajes y por lo que has degustado ahí en Geras
@alfonsocamposdeazcaratejua6716
4 жыл бұрын
Cuando vuelvas por Leon ve a un restaurante en Pandorado que se llama Resthy , sirven unas manitas de cerdo con langostinos y berberechos que se te saltan las lágrimas.
@sergiuscridon2918
4 жыл бұрын
Que grade eres sezar me as alegrado el día con el ..... Chuleton
@lacarniceriaencasa3334
4 жыл бұрын
Excelente, como siempre! Un saludo👍
@mariamiraverd5865
4 жыл бұрын
La carne de Kobe esta de moda y sobrevalorada... El restaurante dudo que llegue a conocerlo, pilla muy a desmano pero te digo desde ya que le hacemos un pedido a la tienda. Estupendo como siempre y gracias por compartir
@juanramonguillenrodriguez4726
4 жыл бұрын
Difruto mucho viendo tus videos sigue asi saludos desde lanzarote
@roos1980.
3 жыл бұрын
Que bien documentas todo 👌🏻👌🏻
@JohanGalofre0377
4 жыл бұрын
Siempre en tus videos Sezar (Siempre buenos videos) Que sigas creciendo y haciendo buenísimos videos 🍰🍮🍩🍚🥘🍝🍛
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Johann Galofre :)
@andresnieva1861
3 жыл бұрын
todo light , siempre cuidando la fugura jajaja, saludos Sezar!
@ivanellosnieva8716
4 жыл бұрын
Gracias sezar siempre tan simpático un gran video, gracias por tu trabajo
@jesusjaen4887
4 жыл бұрын
Como siempre tus videos de 10 enseñandonos donde ir a comer que comer i que sitios visitar eres un crack saludos sezar
@jotabox6926
4 жыл бұрын
Que bonito mi León, sabes que toda la zona de gordón pertenece a la reserva de la biosfera alto bernesga? a parte de disfrutar de una de las mejores gastronomías de España, también estas en una zona de montaña que es inigualable, que no por ello mejor que otras, pero no hay ninguna más como esta, gracias por venir a León, he visto los vídeos que has subido, casa mando, la parrilla de gradefes y este y he de decir que he estado en todos menos en la parrilla de gradefes ya que no lleva mucho abierto y por las circunstancias no he tenido oportunidad, a nosotros nos encanta degustar todo tipo de platos en especial la carne y estamos ya planeando el ir a comer a la parrilla, un lujo verte por aquí y si no subes más vídeos de León espero que vuelvas pronto para seguir degustando nuestra gastronomía en otras zonas como el bierzo, la zona del esla (Que ya he visto algún vídeo con carne de valles), riaño...etc, un saludo y a seguir así.
@miguelangelsandarromero4886
4 жыл бұрын
Aún no vi el video y ya le di like. Eres un seguro de calidad Sezar, sigue así.
@joseantoniohervas2967
4 жыл бұрын
Me encanta como lo explicas todo sigue asi
@marcelasanchez2824
4 жыл бұрын
Me encanta tu show me encanta como describes la paella para mí tuve una mala experiencia no me gustó la paella cuando fui a España espero volver para probarlas en los lugares donde tú vas porque se mira deliciosa la disfrutas clases que nosotros la disfrutemos con los ojos felicidades de verdad me he hecho adicta tu programa buen trabajo y sigue comiendo chuletón
@franciscoalarcon7569
4 жыл бұрын
Que grande eres Sezar te admiro mucho! Un saludo desde Ecuador crack ❤️
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Gabriel 1959 :)
@patatasupersonica
4 жыл бұрын
¡Ahí va el superlike una vez más!
@francescgallardo5699
4 жыл бұрын
Cada dia mas crack! Gracias!!!
@juancarlosdeleon2576
4 жыл бұрын
Impresionante q ganitas tengo de llevar a mi niña por esa zona ya q mi familia es ascendiente de Leon Boñar para ser mas exactos mi abuelo y llevo sin ir desde q tenia 7 años 🤗
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Me encantan los nicanores de Boñar jjrje
@hugop3198
4 жыл бұрын
Esta bien el sitio. Se nota que venden y preparan buenas carnes y embutidos. Para mi lo mejor son esas croquetas de chorizo.. Y el arroz con buey muy buena pinta... Me quedo con el sitio
@SezarBlue
4 жыл бұрын
son muy muy muy top
@miguelangelcalderon936
4 жыл бұрын
Te volaste la barda, cuadrangular. Super like.
@gemmaalonsorincon1491
4 жыл бұрын
Paella con hortalizas y pescado coliflor judías verdes tomate además guisantes champiñón boquerones y atún riquísimo
@miriamvidafeliz274
4 жыл бұрын
Qué rico todo! Menuda pintaza🥘🥘🥘
@joseluisdominguez6579
4 жыл бұрын
Cuando el caldo base es de carne (pollo, ternera, etc...) se le llama Fondo, y puede ser claro o oscuro, según tuestes los huesos o y hagas la verdura o no. Saludos de un cocinero suscriptor.
@briangarridoramiro9068
4 жыл бұрын
Cuando empieces a enseñar las cuentas de tus comidas empezaré a dar MG a tus videos
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Pues no las enseño ni las enseñaré. Es completamente desorientativo. Me suelo gastar tres veces más que la media
@musicmansheetmusic
3 жыл бұрын
Videos impresionantes,transmites todo lo que comes ,parece que lo estoy probando,sigue así 😁😁
@antonioherrer4875
4 жыл бұрын
En Zaragoza unos amigos tienen el Saucco puedes flipar con el arroz de txuleta te recomiendo que vengas a probarlo
@manuelmendoza5401
4 жыл бұрын
Muy buenos videos 😁
@humbertorangel7523
4 жыл бұрын
Gargantúa le dijo a Pantagruel: Que bárbaro, este hombre tiene un metabolismo privilegiado!
@vicentebh7712
4 жыл бұрын
Paella de chuletón xD! Estará buena pero me sangran las ojos jajajaja
@SezarBlue
4 жыл бұрын
a mi me sangra la glandula salival de tanto salivar jajaja
@vicentebh7712
4 жыл бұрын
@@SezarBlue No, si buena esta seguro, no lo dudo
@vicentebh7712
4 жыл бұрын
@@victorrc6080 pues eso, para gustos....
@gigiluna670
4 жыл бұрын
A mi me sangra el bolsillo de turista. Solo me gusta la fidegua de mi tía Valenciana esa si es auténtica. Y recomiendo ir a comer la auténtica a los pueblos del interior con sus caracoles conejo habas etc. A mi no me gusta pero Valencianos esa es la paella Valenciana auténtica no lo que vendéis queda asquito
@gigiluna670
4 жыл бұрын
@@troop-r Donde yo vivo se llaman habas. Donde vivas tu se llamarán asi
@Sambell3936
4 жыл бұрын
Gracias a el restaurante 😍 gracias a las fábricas 💪🏼 xx gracias a tú, gracias a España gracias a la cultura gracias al nuevo a la comida de la cultura de España
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Gracias
@MiguelLopez-ym2jb
4 жыл бұрын
Estábamos esperando el video para cenar viéndole degustar un buen plato. Muchas gracias por su trabajo...
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Gracias a vosotros por verlo! Que aproveche :)
@ursulaeleizalde712
4 жыл бұрын
que rico se veia todo. Y esa carnita, la carnita del arroz...que pintaza..y la cecina, de esa podría comer y comer y comer....ni que decir de la pinta de las croquetas. de los postres yo me quedo con el flan, siempre con el flan...
@carlosvbenitez
4 жыл бұрын
increible
@vamborapralonge
4 жыл бұрын
Eres un crack y tienes cara de bebé, gracias por el canal.
@junque96
4 жыл бұрын
Madre mia Sezar que sitio nos has traido hoy, que pintaza de platos!!
@tamarasorialorenzo184
4 жыл бұрын
Grande Sezar, siempre iba con mi familia a comer allí en todas las celebraciones He de decir que el arroz con leche hace poco tiempo no lo ponían así lo ponían cn la canela Sigue así 💪💪
@olvidovelazquezmartin1461
4 жыл бұрын
Que cosas mas ricas,buen video.
@jesusfernandezdelapuebladi9065
4 жыл бұрын
Qué envidia, macho. Cómo me gustaría comer ahí y visitar la fábrica.
@anamariamilannavarro7069
4 жыл бұрын
Eso si es una buena comida,vaya pintaza tenia todo😘
@Dano284
Жыл бұрын
De toda la comida que ha pedido ¡me quedo con el pan! 🤣🤣🤣
@fjodorrick5790
4 жыл бұрын
A los valencianos que te vean comer tanto antes de la "paella", ya les ha dado un yuyu. 🤣🤣🤣
@sr.oliver98esp31
3 жыл бұрын
lo de los valencianos y la paella ya me llega a pensar que ni los propios valencianos saben lo que es paella paella 😂😂😂 por que a todo le dice que no es incluso si es paella valenciana de verdad
@DavidBasTorrent
4 жыл бұрын
Que pintaza tiene ese arroz🤤, saludos desde Valencia!😋
@SezarBlue
4 жыл бұрын
ey Saludos Valenciano :)
@javierjimenez7887
4 жыл бұрын
Espectacular el vídeo, os sigo a ti y a Pablo, sois unos cracks. Deberías probar comida ecuatoriana, ya sé que tienes un vídeo probando la fanesca, pero en Madrid tienes muchísimos restaurantes en los que tienes gran variedad, a un precio imbatible y todo muy rico. Te sorprendería. Un saludo y gracias.
@dirorar9569
4 жыл бұрын
Lastimosamente no he conocido un restaurante ecuatoriano como Dios manda en Madrid, que pena que con la maravilla de comida que tenemos 🇪🇨🇪🇨🇪🇨aquí en Madrid, Sezar saldría decepcionado....
@puricotesmunoz2968
4 жыл бұрын
Como siempre un 10 para tus video. Estoy contigo con lo del flan con nata y si encima es de bote 🤮. Un gran Superlike👍
@raulalbertoperezanderson7758
4 жыл бұрын
El video genial, pero hubiese encantado ver otro solo de la fábrica donde preparan todo. De igual forma genial video
@Tejerinhez
4 жыл бұрын
Jajajajajaja como cierras los ojillos con el carpacho me muero grande Sezar!!
@victorr135
4 жыл бұрын
Sezar te recomiendo que vayas al restaurante Can Xurrades de Barcelona, ahí encuentras MUY buena carne y te ponen piedra en la mesa y plato degustación de carnes. Avísame si vienes.
@consuelodominguez1503
2 жыл бұрын
Gracias buen video 👌😸👌
@pilarl6807
4 жыл бұрын
Un placer, verte degustar esas cosas tan ricas!.
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Yeah
@manelamat4833
4 жыл бұрын
Sezar cuando vas a hacer una ruta gastronómica por Galicia por pueblos pesquero por a costa da morte
@pacomatraca3105
4 жыл бұрын
un conbrazo rezar eres cojonudo
@carmencallejocollantes5967
4 жыл бұрын
Gran video Sezar sigue asi!!!
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Me alegro de que te haya gustado Carmen Callejo Collantes :)
@mariajesusgomezalfaro7947
4 жыл бұрын
Sezar me encantan tua videos sige asi
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Me alegro de que te haya gustado Maria Jesus Gomez Alfaro :)
@natxetecocina3888
4 жыл бұрын
Me preparé yo uno hace poquísimo y está buenísimo
@jarumo78
4 жыл бұрын
Aquí compran mis padres cada año los chorizos y la cecina y está todo brutal. Felicidades por el video.
@norbertoquadrini5961
3 жыл бұрын
Saludos desde Argentina !
@paopacr6688
4 жыл бұрын
Proximo video de sezar blue "postre de chuleton". Grande maestro. Saludos desde chile.
@miguelduenas8196
4 жыл бұрын
Sezar, disfruto mucho de tus vídeos. Como es posible que en Miami no haya cecinas? Las he probado en mis viajes a España, pero no las encuentro por acá. Igual puedes venir y abrir un restaurante que su especialidad sean esas cecinas de Leon. Vamos hombre embullate. Un abrazo fuerte.
@SezarBlue
4 жыл бұрын
Creo que no dejan exportar cecina sin conservantes
@emilionistal60
4 жыл бұрын
Que pasada, no se me hubiera ocurrido nunca meterle un chuleton de buey a la paella, habrá quien te diga que es una locura hacerlo, no? Bueno, la paella más loca que e comido a sido cuando hacia el posgrado superior de cocina en San Pol, cocinada por un compañero mexicano, a base de hormigas tostadas, gusanines crujientes, caracoles y bacalao, jajaja, una locura. Un abrazo y viva Leoooon, ... Y Astorga por supuesto.
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