Gwénola et Pascal PICARD de la ferme lombricole du pays de Josselin nous parle de la lombriculture
Pascal s'est installé en 1990 en reprenant la suite de la ferme de ses parents qui faisaient de la vollaile de chair. 25 ans plus tard il y a toujours les dindes mais ayant fait un peu le tour de la question, il s'est diversifié dans la production de lombrics suite à un article dans une revue agricole. Le produit était interessant et pouvait être utilisé en agriculture biologique. La lombriculture est donc la culture de vers de terre, appelés Eisenia fetida, ce sont de petits vers dits de fumier à qui on apporte des déchets alimentaire ou de fumier pour obtenir du compost ...
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ERRATUM : Gwenola nous précise que les vers sont des anéciques et non des endogés qui vivent encore profond.
Негізгі бет La LOMBRICULTURE ou comment ÉLEVER des VERS
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