Mis amigos, esta es una deliciosa receta, fácil de hacer, espero que la disfruten...La hice con mucho cariño para ustedes.
La lista de ingredientes para 6 porciones es:
- Cebada perlada 250 gramos en seco o 450 g de cebada remojada la noche anterior
- 200 g Papa Criolla
- 500 gramos Papa Pastusa
- 200 gramos de Alverja desgranada
- 1 Zanahoria grande
- 2 Ramas de Cebolla larga
- 3 Ramas de Cilantro
- 3 Hojas de Repollo
- 500 gramos de Costilla de cerdo (lo pueden quitar de la receta si gustan, o lo pueden sustituir por carne de res)
- 1 Cucharada de Aceite
- 2 Cubos de Caldo de Gallina
Sal al gusto
Agua suficiente
Besitos!!!!
Негізгі бет La mejor Sopa de CEBADA Perlada
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