Au travers du canal qui rlie l'étang de Berre à la mer est tendu un filet (le calen) qui permet de piéger les mulets dont les oeufs permettent de préparer la poutargue.
- Күн бұрын
LA POUTARGUE : CAVIAR DE MARTIGUES
- Рет қаралды 8,542
Au travers du canal qui rlie l'étang de Berre à la mer est tendu un filet (le calen) qui permet de piéger les mulets dont les oeufs permettent de préparer la poutargue.
Пікірлер: 1