Bonjour, je viens de réaliser votre recette et c’est une réussite totale. Merci beaucoup. Vous compter un abonné de plus
@lamethodecuisinier7147
8 ай бұрын
Merci pour l abonnement et bon appétit !
@FredericChesnet-hg3vl
4 ай бұрын
Avec plaisir! Cette précision faite, votre pain est facile à faire et surtout très bon!
@lamethodecuisinier7147
4 ай бұрын
Merci 👍
@patriciatoure2328
6 ай бұрын
Bonjour je viens de réaliser votre recette pour le pain italien, recette suivie a la lettre et bien c'est une réussite Le pain est moelleux, vraiment une tuerie encore merci 😊 Je m'abonne bien-sûr
@lamethodecuisinier7147
6 ай бұрын
C est un plaisir merci à vous pour votre message et vôtre réalisation
@Patisserie-1
2 ай бұрын
On a testé en réel et labo le sel qui touche la levure tant que cela ne stagne pas ! Car le problème la levure ressort son humidité et le sel s'amalgame, Mais dans l'action continue cela ne pose aucun problème, on n'a réalisé cette expérience en Labo au CFA de La Roche-sur Yon
@lamethodecuisinier7147
2 ай бұрын
@@Patisserie-1 merci pour votre commentaire
@emmanuellemessager2739
Ай бұрын
Merci beaucoup, je vais essayer... histoire d'épater mes enfants ❤
@lamethodecuisinier7147
Ай бұрын
avec plaisir, vous allez voir c'est très facile !👌
@guyschumacher8334
2 ай бұрын
Déjà réalisé en véritable Pan Bagnat par mon petit fils de 16 ans il y a 2 mois, un véritable régal ! Et aujourd'hui, pour l'anniversaire de son cousin, il a réalisé un apéro dinatoire avec des petits pains de 30 g, garnis de charcuterie. Une réussite. Merci pour cette excellente recette. 😋
@lamethodecuisinier7147
2 ай бұрын
@@guyschumacher8334 c'est exactement pour ce genre de témoignage que je fais ces vidéos merci à vous ça donne vraiment envie de continuer
@leaoliveros8540
3 ай бұрын
Bonjour comment conserver ce pan et combien de temps le conserver ? Merci et très bonne recette réussie !!
@lamethodecuisinier7147
3 ай бұрын
Bonjour non garnie je pense 2 jours
@leaoliveros8540
3 ай бұрын
Plutôt au frigo ou à l’air ambiant vous pensez ? Merci beaucoup pour votre réponse
@lamethodecuisinier7147
3 ай бұрын
@@leaoliveros8540 plutôt frigo envelopper dans un tissu puis le sortir un peu avant utilisation super pour la réussite de la recette bravo
@mumuv.2300
Жыл бұрын
A tester, merci chef! Je veux bien des idées de sandwich italiens 😋
@lamethodecuisinier7147
Жыл бұрын
C'est noté
@lamethodecuisinier7147
Жыл бұрын
avec plaisir
@isabellesamama-it9be
3 ай бұрын
Votre pain est sorti trop salé, 12g de sel pour 500 g de farine !
@lamethodecuisinier7147
3 ай бұрын
Ah bon ? avec mes équipes on à fait 180 pain italien avec ce grammage la semaine dernière, pas de problème le retour des clients était positif. Vous pouvez toujours baisser le sel celons votre gout.
@BeatriceGrasseler
5 ай бұрын
Bonjour, je viens de réaliser la recette avec succès, C'est le top !! 😋 Bonne appétit et merci pour la recette.
@lamethodecuisinier7147
5 ай бұрын
C est un commentaire qui fait plaisir amicalement
@mariejoselapaillerie7954
3 ай бұрын
Très jolis pans, une petite question pour la cuisson c'est four statique ou ventilé?
@lamethodecuisinier7147
3 ай бұрын
C est mieux ventilé mais ça marche aussi avec un four classique
@mariejoselapaillerie7954
3 ай бұрын
@@lamethodecuisinier7147 Merci pour votre réponse rapide, je vais me lancer et je pense que ça doit fonctionner pour des hamburger
@lamethodecuisinier7147
3 ай бұрын
@@mariejoselapaillerie7954 oui c est parfait comme pain pour les hamburger 🍔
@FredericChesnet-hg3vl
4 ай бұрын
"pain" bagnats... Ça s'appelle "pan" bagnats. C'est une recette occitane, il ne faudrait pas l'oublier! Ce sont les touristes qui disent "pain".
@lamethodecuisinier7147
4 ай бұрын
Merci pour la précision Frédéric
@mariejoselapaillerie7954
3 ай бұрын
oui c'est comme chez nous pour la chocolatine
@Outkaz745
2 ай бұрын
«Gneugneugneu» je dit aussi PAIN bagnat, tu va t'en remettre Fred.
@FredericChesnet-hg3vl
2 ай бұрын
@@Outkaz745 tu as bien choisi ton pseudo!!! 😂😂😂 Touriste!!!
@nellygaeta123
6 ай бұрын
Fait et validé ! Merci beaucoup !
@lamethodecuisinier7147
6 ай бұрын
Top merci de me suivre
@gabriellacauquil5404
10 ай бұрын
Recette bien expliquée, merci.
@lamethodecuisinier7147
10 ай бұрын
Merci gabriella
@Outkaz745
2 ай бұрын
Merci pour la recette 👍🏼
@lamethodecuisinier7147
2 ай бұрын
Merci david de suivre la chaîne
@CuisineFacileAvecPhil
Жыл бұрын
Ça me donne le goût de l'essayer, moi qui n'est pas très bon en matière de pain maison. Très bonne recette, merci! Des idées de sandwich c'est toujours utile 😁
@lamethodecuisinier7147
Жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@aureliesaelens4941
Жыл бұрын
Ça a l'air tellement facile ! 😮 Merci chef
@lamethodecuisinier7147
Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@virginieabomo5676
Жыл бұрын
Avec cette recette pas soucis pour les gencives 😂 Merci chef
@lamethodecuisinier7147
Жыл бұрын
Oui c est un.pain moelleux
@virginieabomo5676
Жыл бұрын
Surtout le pain moelleux
@lamethodecuisinier7147
Жыл бұрын
Oui est facile à faire
@nathaliemoya2765
Жыл бұрын
Je vais l'essayer ce pain !
@lamethodecuisinier7147
Жыл бұрын
oui très facile a faire !
@virginieabomo5676
Жыл бұрын
Très belle recette
@lamethodecuisinier7147
Жыл бұрын
Merci Virginie
@saidameloui2911
Жыл бұрын
Avec votre méthode vous nous avez facilité la préparation des plats cuisinés.. merci mon chef 😊.
Пікірлер: 52