La cuarta parada en esta segunda temporada de la ruta del BBQ en PR nos fuimos a comer loganizas en el Rancho de Don Nando en Naranjito. Comida criolla con especialidad en carnes ahumadas a carbon, longanizas de pollo y cerdo y morcilla con y sin sangre.
Si Don Nando te ve te va a decir... APRIETA!!! Gracias a mis amigos de @lechoneo787 @comiendotropical3283 y Bucanero.
Ay Papa!
El Rancho de Apa
PR 173 Km 28.9, Bo. Hato Nuevo,
Guaynabo, Puerto Rico
787-789-4706
El Rancho de Don Nando
PR-809 k.m. 3.2 Bo,
Naranjito, Puerto Rico 00719
787-705-7610
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1. Hickory pellets - amzn.to/3iiLP5w
2. Wood chips - amzn.to/3fA7tkb
3. Cilindro de ahumar - amzn.to/3aeJ6Ym
4. Weber cast iron - amzn.to/2Q3bGT8
5. Cast Iron set - amzn.to/2CBNBzE
6. Cuisinart BBQ basket - amzn.to/34gGHev
7. Weber pizza stone - amzn.to/31V1H9a
8. Banderas de PR - amzn.to/3heTbX7
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11. Meat Injection - amzn.to/3vpScMx
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17. Cast iron salsas - amzn.to/3iSU1fv
18. pellets de fruta - amzn.to/3r8t6k8
19. bandeja de muffins - amzn.to/3vvnL7K
20. Tacos stand - amzn.to/3Kh3pol
21. Pelador de piña - amzn.to/39x9HU0
22. Bandeja de bizcocho - amzn.to/3KNlTgl
Sazones
1. Weber Rub - amzn.to/3o9RJIJ
2. Weber Chicago seasoning - amzn.to/378eQOl
3. Old Bay seasoning - amzn.to/3lSuGmq
4. Tajin - amzn.to/3zr8C81
5. Sazon Pavo - amzn.to/3kv7hrz
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Cuchillas
1. Dalstrong Knife - amzn.to/2HERhDd
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Equipo de produccion
1 Luces grande - amzn.to/2Wcsq0D
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Негізгі бет La Ruta del BBQ en Puerto Rico - Las Longanizas de Don Nando 12
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