La mitica "zia Lisina" svela il segreto della "Torta di riso" il dolce tipico della tradizione bolognese delle feste eucaristiche: gli "addobbi", le "quarantore", il Congresso Eucaristico. ATTENZIONE: Nel battuto delle uova, occorre aggiungere una certa quantità di liquori misti prima di versarlo nel composto... Dal settimanale tv della diocesi di Bologna www.12porte.tv
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La torta di riso del Congresso Eucaristico
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