🇧🇪 Selon la légende, la frite serait apparue au 17ème siècle sur les rivages de la Meuse. Lorsque le fleuve était gelé en hiver, les pêcheurs faisaient frire des pommes de terre à la place des poissons.
🇫🇷 Pour d'autres, ses origines seraient parisiennes. Des marchands auraient déjà vendu des pommes de terres frites sur le Pont Neuf dès le 18ième.
👍 Les gens ne mangeaient pas chez eux mais grignotaient des petites choses achetées aux marchands des rues. Et parmi ces petites choses, il y avait des pommes de terre découpées que l’on trempait dans de l’huile dans un réchaud, on mettait tout ça dans un sachet en papier et ça faisait un paquet de frites !
😎 A ce moment là, ce sont des rondelles de pommes de terre passées dans la graisse. Il faut attendre 150 ans pour qu’un célèbre forain, Monsieur Fritz (non c’est pas une blague ), importe l’idée en Belgique et vende les premières frites en bâtonnet. en passant dans chaque foire de Belgique avec ce que l’on pourrait considérer comme le premier fritkot de Belgique !
🍟 Et vous ? Quelles sont vos frites préférées ?
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Негізгі бет LA VRAIE HISTOIRE DES FRITES ! 🍟
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