Na 36 jaar besluiten Jan en Eva om hun geliefde viskraam op de Bilderdijkstraat te verlaten. Het stel uit Volendam runt de kraam in West al tientallen jaren en is dan ook een begrip geworden onder de buurtbewoners.
Trouwe gasten
Veel buurtbewoners komen al tientallen jaren over de vloer bij de viskraam. 'Ik kom hier al 36 jaar elke dag, altijd start mijn dag met een wandeling naar deze viskraam en dan krijg ik een koffietje en een kroketje van ze, ik ga ze echt vreselijk missen.' Een andere buurtbewoners heeft het ook zwaar met het vertrek van de twee. 'Ik ben nooit zo van veranderingen', zegt hij zichtbaar geëmotioneerd
Maar ook jongere buurtbewoners worden emotioneel van het vertrek van het duo: 'Het stel wordt al de hele week overladen met bloemen en wijn. Ze zijn het hart van de buurt, het is een plek van samenkomen geworden.'
Familiebedrijf
Jan is de derde generatie van zijn familie die een eigen viskraam heeft. Zo stond hij al vanaf zijn vierde kranten te scheuren om vis in te pakken samen met zijn opa. Ook zijn vader was tientallen jaren eigenaar van een houten viskar in de Jordaan. Voor Eva was het iets minder vanzelfsprekend om een eigen viskraam te hebben, 'Eerst dacht ik: verdomme, is dit het dan? Maar nu vind ik het fantastisch.'
Toekomst
Hoe Jan en Eva nu hun dagen zullen vullen weten ze nog niet precies. 'En nu? Geen idee, genieten van de vrije tijd. We houden van fietsen en gaan lekker veel tijd met onze kinderen en kleinkinderen doorbrengen.' Alhoewel het wennen is voor het Volendamse stel om geen volgepakte werkweek voor de boeg te hebben, kijken ze ook uit naar hun vrije tijd: 'We hebben het echt met heel erg veel plezier gedaan en kijken dan ook terug op een mooie tijd. Maar we hebben er ook heel veel zin in, eindelijk vrij'.
Gelukkig is het niet het einde van de kraam, die wordt overgenomen door een ander stel uit Volendam.
❌
❌
❌
AT5 - Echt Amsterdams Nieuws
Abonneer hier op ons youtubekanaal:
/ at5
Tips of opmerkingen?
Whatsapp: 06 511 909 38
Telefoon: 020 555 1155
Volg AT5:
www.at5.nl
Instagram: instagram.com/at5.nl
Facebook: facebook.com/at5nl
Twitter: twitter.com/at5
Негізгі бет Laatste dag in de viskraam voor Jan en Eva
Пікірлер: 4