Ein Lachsfilet in Alufolie lässt sich sehr gut vorbereiten und ist auch perfekt für den Grill geeignet!
Viel Spaß beim Nachkochen! :-)
Zutaten pro Person:
zwischen 150 g und 200 g Lachsfilet
200 g Gemüsestreifen (Lauch, Sellerie und Möhren)
20 g Kräuterbutter
Saft einer halben Limette
Salz, Pfeffer, Dill
50 ml Gemüsefond oder Weißwein
1 EL Olivenöl
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Regie und Produktion: Markus Meier
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Meine Ausrüstung:
Sony a 58 - amzn.to/1SMzXWR
Walimex Objektiv - amzn.to/1Qy8AR3
Panasonic Lumix - amzn.to/1N9R6bo
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Негізгі бет Lachsfilet auf Gemüsestreifen in Folie gegart
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