#이보은 #La갈비 #조림식구이
이보은의 요리비법 Ep.68
La갈비 조림식구이
(준비재료)
La갈비 2kg, 송송 썬 쪽파 1컵,
통깨 3큰술, 실고추 약간
(갈비핏물양념)
생수 8컵, 맛술 1컵
(불고기갈비양념장)
다시마 우린 물 1컵, 간장 3/4컵, 배 1개,
양파 1개, 마늘 10쪽, 청양고추 2개,
참기름 1큰술, 물엿 3큰술
*1컵=200cc
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조리법 리스트
(시간을 누르면 이동합니다)
00:00 - 오프닝
01:33 - 재료소개 및 La갈비 손질
03:21 - La갈비 생수,맛술에 20분 담가놓기
04:10 - 양념장 만들기
06:15 - La갈비 양념에 버무리기
06:41 - 센불에 갈비 조리듯이 굽기
07:32 - 완성 및 시식
08:29 - 끝인사
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인스타 : instagram.com/shfk1212/?h...
카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia
[방송 출연]
매주 수요일 아침 8시 30분 jtbc 체인지
매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль La갈비 조림식구이. 연말연시 근사한 한끼로 제격입니다
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