Elinize salikharika bir lezzet gerçekten hep yaparım aynı şekilde
@shivie4
3 жыл бұрын
Thé meet cooks enough? Interesting! Shukran!
@DolmaRecipes
3 жыл бұрын
Hi Sylvie, topping is very thin layer. The stuffing contains 400g of meat + almost same amount of veges. Juice of Onion and juice of tomatoes already curing and tenderizing the meat. Once we cover with lead to make additional steam for 2-3 minutes the meat is welldone already.
@shivie4
3 жыл бұрын
@@DolmaRecipes ok, thanks @!
@oksanasolovyan4970
3 жыл бұрын
Легко и вкусно 😋
@DolmaRecipes
3 жыл бұрын
будешь готовить?
@ГульсинаТегай-ч5ь
3 жыл бұрын
Необычная пицца... Когда на сковороде печётся, то фарш успевает пропечься???
@DolmaRecipes
3 жыл бұрын
спасибо большое Гульсина! да, там же фарш очень тоненьким слоем, под крышечкой сразу пропекается!
@HalimeMehmed
3 жыл бұрын
☕
@mansoura.6586
2 жыл бұрын
Levantine pizza* not Arabic. It’s not a traditional dish in other arabic countries, just in the Levant
@dalilomokrani8947
2 жыл бұрын
Bonsoir merci beaucoup pour la recette top et délicieux s'il vous plaît la recette en français merci 👏👏👏👏👍👍👍👍💚💚💚💚❤❤❤❤💛💛💛💛💜💜💜💜💙💙💙💟💗💗
@DolmaRecipes
2 жыл бұрын
hi, J'ai traduit la recette avec le traducteur google, j'espère que cela pourra vous aider Pâte: 3 tasses de farine tout usage (495 g) plus pour rouler la pâte 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 g de levure active 2 cuillères à soupe. (30 ml) d'huile d'olive 1 tasse + 1/4 tasse (290 ml) d'eau tiède Rembourrage 400 g d'agneau haché (ou de bœuf + 2 c. à soupe d'huile d'olive ou de beurre) 2 oignons moyens 2 tomates moyennes 1/2 tasse de persil 1 cuillère à soupe de purée de tomates 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin sel et poivre à votre goût 1/2 poivron (facultatif) peut être ajouté du piquant vert à une version épicée 1-2 cuillères à soupe. d'eau pour obtenir un mélange Pastelike 1. Combinez tous les ingrédients et faites une pâte dure. Pétrir une pâte environ 5-8 minutes jusqu'à ce que vous obteniez une pâte lisse. Cette recette vous donnera 12-14 morceaux de pizzas moyennes (lahm bi ajeen) 2. Pour la garniture (farce) pour lahm bi ajeen, mélangez tous les légumes jusqu'à obtenir une pâte lisse, ajoutez de la viande et des épices, de la purée de tomates et vous obtiendrez un mélange comme une pâte facile à étaler sur toute la pâte. 3. Une fois que la pâte repose pendant un certain temps. (il ne lèvera pas beaucoup à cause de la petite quantité de levure) divisez la pâte en 12-14 morceaux, roulez chacun en boule et placez dans un récipient hermétique ou couvrez avec une serviette. Rouler chaque boule en une pizza fine et la placer sur du papier sulfurisé. 4. Prenez une pâte à pizza roulée et étalez une fine couche de mélange de viande dessus. 5. Faites cuire le lahm bi ajeen (manaeesh) dans un four préchauffé pendant 6 à 8 minutes ou vous pouvez faire cuire le lahm bi ajeen sur la cuisinière TOP pendant 3 à 4 minutes. Prendre plaisir!
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