Merci,personnellement, j'ai le privilège d'aller chercher mon lait le soir à l'heure de la traite chez le vacher au village bio de belles petites vaches brunes,je souhaite à tout le monde de faire cette expérience , merci pour votre recette,je vais essayer ❤
@jamchani
7 ай бұрын
Isabel le producteur n'a pas le droit de te vendre du lait cru tu devrai garder ceci pour toi tout le monde le sais sauf les coopérative
@drentherwin70120
4 ай бұрын
@@jamchani j'ai parfaitement le droit de vendre mon lait à des clients, tant que je dépasse pas un certain pourcentage de ma production (20% dans mon contrat de mémoire)... et quand tu vend 3 litres par jours à des particuliers c'est le bout du monde , sur environ 1200 L produits par jours, c'est pas ça qui vas changer quelque chose... D'ailleurs, je ne le vend même pas, pour aussi peu, je le donne 😅
@Alfrion81
3 жыл бұрын
"On connais tous. ." Bah nan, je ne connaissais pas 😄
@naycion7277
2 жыл бұрын
Bah faut sortir de chez toi aussi
@draaxxyt1471
2 жыл бұрын
D’accord
@mahfoufhassen6133
2 жыл бұрын
c arabe ce nom on dit el ben pas comme vous
@georgiana0189
2 жыл бұрын
Peut être tu connais le kéfir? C'est presque pareil et tu trouve du lben (lait fermenté) dans les grandes surfaces aussi! C'est trop bon en plus d'être un vrais bénéfice pour la santé et le ventre 🤪
@undeux-trois5499
2 жыл бұрын
Leben= LAIT RIBOT en français
@rz-ku6cy
3 жыл бұрын
Rajoutez-en du romarin deux heures avant sa dégustation et le résultat est magnifique. Merci pour la vidéo
@mustaphataleb-bendiab7178
9 ай бұрын
Aaahh !! Merci pour l'information ! Je vais l'essayer !!!😊
@metalousouris
3 жыл бұрын
Rien de meilleur en été ? Tu connais pas la bière ?
@jeannechagall939
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣 j'adore
@oumnia_mourchid
3 жыл бұрын
Mdr je me rappelle ma grand-mère nous donnait à chacun une bouteille à secouer pendant mille ans pour avoir du leben ça faisait vachement les bras
@sabrinabousba3871
Жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@menasrimyriam479
Жыл бұрын
Pareil pour moi ☺️ha la belle époque lol
@zxenon_
Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂
@abdelb2540
Жыл бұрын
😂😂😂😂😂❤
@abdelb2540
Жыл бұрын
@@menasrimyriam479idem 😂😂😂puis mes parent investit dans une petite machine à laver
@cyrianealeister
3 жыл бұрын
Il y a un nom français pour ce lait fermenté : du lait Ribot. C'est plus facile à dire, et effectivement ça existe en France depuis toujours sauf que maintenant on l'achète au lieu de le faire. C'est tout con les recettes que tu donnes, et pourtant ça s'est perdu de les faire. On s'imagine que c'est hors de portée alors que non. Ca donne plein d'idées en tout cas de recettes "expérience" à faire avec les enfants.
@fatal6849
3 жыл бұрын
C'est tout à fait ça. Comme leur faire faire du pain, c'est tellement sympa.
@Tahtoh-lu1ou
2 жыл бұрын
C'est originaire du Maghreb, mais lors de la colonisation de la France au Maghreb
@leeonhell9184
2 жыл бұрын
Les bretons en boivent depuis la nuit des temps. On dit " Lait Ribot " mais je crois que Ribot etait une marque , c etait en fait le ptit lait.
@robbycollin7822
9 ай бұрын
@@Tahtoh-lu1oumais oui bien sûr!
@robbycollin7822
9 ай бұрын
Ça fait mieux de dire que ça vient du Maghreb ...
@good_life...
Жыл бұрын
Lben + couscous = 😋🤪🇲🇦 Lben + Sikouk = 😋🥰😚🇲🇦 Smen + Harira = ✨🤪😍🇲🇦 Smen + couscous = 💥 🤯😭😍😋🇲🇦 Tu ne peux imaginez ce que ta vidéo m’a fait!!! Demain je quitte pour le Maroc 😭
@xenogogeto4661
11 ай бұрын
C'est pas marocain c'est magrebin (nord de l'Afrique)
@utilisateur142
7 ай бұрын
Le Maroc fait parti des pays du maghreb...
@eleonoremythlya9305
3 жыл бұрын
Cc, chef de métier, t'as chaîne est top, j'en connais au resto (le personnel), qui vont se régaler surtout avec le grecs... Tu as de trop bonne idées, bravo et bisous...
@vincentvial1421
3 жыл бұрын
Je suis déjà accro à ta chaine ! La qualité est top les ingrédients aussi le format intéressant continue comme ça ;)
@auborddelassiette
3 жыл бұрын
Merci ;)
@borishamilton185
2 жыл бұрын
@Damianl Insta , en Bretagne , ça s'appelle du lait ribot... Mais bon , il doit très certainement avoir un nom différent selon chaques régions ^^
@hakimondoor8469
2 жыл бұрын
@Damianl Insta bougn... La France a cessé d'être France à partir de Crémieux 1870 encore pire 1905.. entre rato... Et ra de bateau . Choisi .
@hakimondoor8469
2 жыл бұрын
@Damianl Insta Correct... 😄😄😄. T'é foutu
@rachid6385
2 жыл бұрын
@Damianl Insta t'es pas obligé de faire le raciste sous un com qui a aucun rapport avec ce que tu dis mais bon
@dvilmacry83
10 ай бұрын
Il y a aussi un petit champignons que l'on peut se procurer cela s'appelle le kéfir il a beaucoup de vertus regarder sur internet les conseils de préparation si vous avez besoin de plus amples d'informations 😉
@yume-chan4673
Жыл бұрын
Le lben est consommé traditionnellement avec du couscous. Mon amie berbère de Tafrouate m'avez dit qu'ils y rajoutaient de l'origan pour mieux digérer le couscous.
@vanessa.loves.christ
8 ай бұрын
ouii et alors d’un mariage les mariés le boivent accompagnés de dattes ! 🥰
@yume-chan4673
8 ай бұрын
@@vanessa.loves.christ je ne sais pas avant mais actuellement c'est du lait et souvent on y rajoute de l'eau de fleurs d'orangers
@vanessa.loves.christ
8 ай бұрын
@@yume-chan4673 ah d'accord, j'aime pas la fleur d'oranger
@yume-chan4673
8 ай бұрын
@@vanessa.loves.christ ce n'est pas obligé c'est juste un détails. Moi-même je n'aimais pas avant
@randomuser1846
3 жыл бұрын
Je sais pas pourquoi mais je suis en train de regarder toute les videos de ta chaine alors que je cuisine meme pas
@auborddelassiette
3 жыл бұрын
😄
@josephineba398
Жыл бұрын
😂
@mohammed0030
Жыл бұрын
Hhhhhhhhhhhhhhh
@ombre3008
3 жыл бұрын
Y a un truc qui manque avec c Leben un bon coucous au raisin ou petit pois et fève c un régal 😋
@fatal6849
3 жыл бұрын
T'inquiète, il va nous en donner la recette en moins de 2 minutes. Il en est capable !
@tarekaitb
2 жыл бұрын
C mon plat preferé :) Couscous + Petit pois + feve >>> le mesfouf
@milstween7998
2 жыл бұрын
Et une danseuse marocaine
@lddz2767
2 жыл бұрын
@@milstween7998 😂😂😂
@emelianas9223
Жыл бұрын
Sans oublier le thé marocain mes chers frères et sœurs .un vrai délice 🥰🥰🥰🥰
@sylvaingermanier98
3 жыл бұрын
J'habite dans les alpages en Suisse, le lait c'est ce qui maintient beaucoup de choses en place ici. Déjà parce que c'est notre aliment principal (surtout sous forme fermentée) et aussi parce que l'économie, avec le tourisme y tourne autour. Les bouchers, charpentiers, ferblantiers, fromagers, etc... vivent grâce au cheptel bovin de la région. Les paysans et artisans étant la grosse majorité des gens ici on se rend compte facilement de l'importance de cette "industrie". En tous cas je vais essayer cette recette, merci !
@worldventure8900
2 жыл бұрын
Salut frère valaisan
@Marocmonde
2 жыл бұрын
Salut valaisan... de la part d'un marocain valaisan
@patbulle9220
2 жыл бұрын
Vous rendez les vaches sourdes à cause des cloches et êtes des tortionnaires avec les veaux suivis de leurs mères
@worldventure8900
2 жыл бұрын
@@patbulle9220 oui et on aime ça
@oumislam1534
Жыл бұрын
This is lbain in Algeria 🇩🇿 we drink 🥤 lbain withe dates in Ramadan ❤
@chakibelouahed1835
Жыл бұрын
Ya kho c'est bientôt le ramadan édition 2023
@redslifer5355
Жыл бұрын
Lben is Moroccan and we drink it in every Friday with Couscous or we make Saykok 😊
@anteversus8471
Жыл бұрын
@@redslifer5355 OSF
@ThorThor-hw1nj
Жыл бұрын
Arrêtez de voler le patrimoine des autres . Depuis quand le lben est ALGERIEN OU MEME MAGHREBIN ? TFOU 3LA TASSELA DIALKOUM.
@jijibba3480
Жыл бұрын
@@ThorThor-hw1nj خخخختفو على الراصة انتاعك كلش رجعتوه مروكي
@yusufsiamar5467
8 ай бұрын
Dans les années 80, avec mon père nous allions acheter du lait à la ferme ( en Belgique) ensuite à la maison, on le mettait dans une sorte de cuve d 10L aur trépieds avec une manivelle, et il fallait tourner tourner tourner, le lait est secoué, après quelques heures, ma mere récupérait une sorte de beurre et le reste c est du lben ( lait battu ) et un peu de lait caillé... ( du raïb ) Très rafraîchissant en été. Ma vielle maman a une mini cuve ( motorisée 😅) et par nostalgie elle se fait du lben de temps en temps.
@jaguntiinaa6375
3 жыл бұрын
Je me suis abonné troppppp bien
@nedjmatoune
3 жыл бұрын
Bonjour après ma satisfaction totale du porridge j'ai envie de faire toutes vos recettes lol! Du coup comme on est de grands consommateurs de laben durant le ramadan, je voulais savoir combien de temps ça se conserve ! En plus je vois que votre recette fait pour 2 l de laben! Merci d'avance
@lamham5224
2 жыл бұрын
S'il est bien conservé au réfrigérateur, trois quatre jour.
@olivierrousse4581
3 жыл бұрын
J'avais des potes musulmans il y a 20ans, leurs parents faisaient ce lait à lepoque(que je n'aime pas;-))...tout comme toutes les succulentes pâtisseries "arabes".j'ai toujours pensé que tous les musulmans/maghrébins savaient faire cela : une transmission du savoir, culturel. Apparemment cela se perd. C'est très intéressant que tu puisses expliquer tout cela à qui voudrait essayer et s'y mettre..tes vidéos sont bien expliquées et agréables agréables regarder.
@NI-iz3fg
3 жыл бұрын
Rien a dire simple efficace et accrocheur sans chichi🥰💪🏼👍
@SickSadZed
3 жыл бұрын
On le même au Sénégal. Le "soww".
@Algerie_le_pays_continent
Жыл бұрын
Le chakèr 🇸🇳❤️🦁💚🇲🇦
@AlanAlan-jn7hr
2 жыл бұрын
Bravo. Le laban le petit lait une fois retire le beurre extrêmement bon pour la santé peut riche en graisse comme ont retire le beur. Le raib lui le lait fermenté ont laisse le beur. En Algérie les 2 sont une spécialité mange avec de la galette de semoule ou du couscous ou avec des datte .
@ghislaineporte4713
3 жыл бұрын
Ma mère faisait aussi du lait caille dans mon enfance c était bon. aussi abonnee. 🥛👍
@Music-lz9wf
10 ай бұрын
Exactement ! C’est ce que j’ai commencé à faire, du raib, depuis que j’ai découvert le bon lait de vache naturel au marché, quant au l’ben c’est exactement comme ça que je le fait, très bien secouer le raib jusqu’à ce qu’à la formation du beurre mais il faut rajouter une certaine quantité d’eau si ma mémoire est bonne et secouer très fort pendant longtemps pour avoir un bon l’ben Alors le raib est bon pour les hypertendus quant au l’ben c’est pour les hypotendus, j'espère ne pas me tromper, moi quand j’ai l’hypotension je prend du l’ben et ça me fait beaucoup de bien Merci pour la vidéo ❤
@khalyr4891
3 жыл бұрын
J'adore ta chaîne clair et simple .Pas le temps de s'endormir. Merci 👍👍👍
@auborddelassiette
3 жыл бұрын
Merci à toi 😊
@zackaryakhenissi2202
2 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo. Merci pour vos conseils. Que Allah protège tous les musulmans du monde entier les véridiques et les justes.
@devdev4214
3 жыл бұрын
Ta chaîne est vraiment géniale. Tu vas à l'essentiel. Pas besoin de plus 👌
@auborddelassiette
3 жыл бұрын
Merci à toi 😊
@mlbarry85
Жыл бұрын
Salut Un pur régal ta chaine avec le format court clair concis Aurais-tu la recette de kefir de lait? Merci ✌🏾
@Mostillon
2 жыл бұрын
Dans mon village (en lorraine bien proche de la frontière allemande) on appelle ça du brockel 🤗🥰
@MM-hm4fo
9 ай бұрын
Tu est o max comme d'habitude rapide et agréable à regarder
@PaulO-lh8sg
3 жыл бұрын
Merci pour la vidéo , perso j'adore le Laben et j'enboi régulièrement surtout en période de chaleur
@marrakchi57
3 жыл бұрын
T un monstre mec, j'enchaîne te vidéos sans me laser depuis tout a l'heure mdr... Merci pour les clins d'œil au Maghreb avec le Lben et le Smen hahahaha 😁💯✅
@rololtololi545
3 жыл бұрын
Wallah j'allai dire t'es un monstre mec merci pour toute c'est information
@lolilol2322
3 жыл бұрын
Tu connais lemsemen
@le_chomeur91
2 жыл бұрын
Le combo lemsemen que tu trampe dans le smen et le miel 🍯 ptn c'est une dinguerie 🇲🇦🇲🇦
@saratayebialaoui233
2 жыл бұрын
@@lolilol2322 bien sur sur mec c'est un pépite marocain et méga facile à faire
@ok-4086
Жыл бұрын
@@saratayebialaoui233 c’est pas d’origine marocain… Mais oui c’est tres bon
@yin5451
3 жыл бұрын
Sa fait plaisir de parler d'un truc de mon pays 😀
@djamalboudjemai3937
3 жыл бұрын
C'est cool.
@soniabougalish9663
3 жыл бұрын
Excellent ! J'aime beaucoup le lben et le rayeb.. Je suis curieuse de savoir d'où viennent tes connaissances aussi pointues sur le sujet ! Je viens de découvrir cette chaîne ! C'est vraiment addictif et bien expliqué !
@joselitto8672
10 ай бұрын
Ici c’est interdit 🚫 ( au Québec en tout cas je sais pas pour les autres provinces du Canada mais bon) le lait doit être PASTEURISÉ sauf si quelqu’un va chez un agriculteur qui a des vaches 🐄 laitières et achète du lait mais attention s’il se fait prendre ou que quelqu’un tombe malade c’est une grosse amende voir plus!!!
@pigeonvoyageur5329
3 жыл бұрын
On va le chercher directement à la ferme c'est 50 centime le litre
@fatal6849
3 жыл бұрын
La chaaaance !!!
@MohamedRedouane-gl6be
2 жыл бұрын
En Algérie on accompagne le mesfouf (couscous sans sauce avec légume ou raisin sec ) , avec du lben ou du rayeb c'est un délice .
@abdlmajideltahiri631
Жыл бұрын
au maroc aussi et c grv bon ;)
@booo2472
Жыл бұрын
J’ai jamais goûté sa a un goût de quoi ?
@-N.B.
Жыл бұрын
2023 oui oui bien sûr.
@pasdekhawaavecleskoulougli7803
Жыл бұрын
LQlawi oé. lalgeri=zéro histoire
@louis_lltd
Жыл бұрын
Clairement pas c’est vraiment le truc qui me dégoûte a cause de ça j’ai vomi pendant 1 semaine…
@nanou77mhd82
3 жыл бұрын
Super tes vidéos claires et courtes surtout. Les bonnes choses sont toujours les plus simples. Merci.
@waxdip
10 ай бұрын
Bonjour ! Superbe vidéo 😊 Est-ce qu'on doit prendre un lait entier ou demi-écrémé ? Ou bien ça n'a pas d'importance ? Merci d'avance 👍🏻
@Abcde-d9x
3 жыл бұрын
Trop bon ,ça me rappelle de bons souvenirs, mon père achetait le lait et ma mère le laissait fermenter dans les anciennes machines à laver,et tous les dimanches on se posait devant la télé et on tournait la manivelle de la machine ,ensuite on récupérait le beurre et on buvait le leben, un délice
@fatal6849
3 жыл бұрын
Trop belle la petite histoire. Merci du partage.
@zeinom2981
Жыл бұрын
Quand j’ai vu ça me rappelle de bons souvenirs, mon père achetait le lait j’ai crut que t’allais dire qui n’est jamais revenue 😂
@SuperRondpoint
Жыл бұрын
super :) sauf que on est pas fait pour en consommer ... ! et dieu sait que j'ai ai bu bcp ...
@bouzianebeldjilali3442
Жыл бұрын
Merci pour le partage ,pour une fermentation rapide on utilise une goutte de vinaigre
@malikameghit9791
2 жыл бұрын
Bravo 👏, on le fait de la même manière
@hilalennasseh9216
2 жыл бұрын
Mec j aime ce que tu fais 😀 continue et bon courage
@fatimaamina-ch2hw
Жыл бұрын
Merci pour la video sa ma fait pensé a ma maman cest tro bon
@zacchariakelil3528
3 жыл бұрын
Montrez pas ça a vos darons sinon on va se retrouver avec des bouteilles de lben sur tout les balcons de France mdrr
@fatal6849
3 жыл бұрын
Tu penses qu'il n'y a que les parents qui vont faire cette recette ?
@renlobkk
3 жыл бұрын
J’ai essayé ta recette de leben, c’est trop bon. Petite question, qu’est-ce que je peux faire avec le beurre rance qu’il me reste ?
@lachaineduneinconnue9810
3 жыл бұрын
Dans de la soupe marocaine, dans le couscous ou pour faire doré du poulet, par contre toujours une petite quantité parceque c'est très fort
@nadiaamira3277
Жыл бұрын
تستطيع عمل السمن بها
@imen7015
3 жыл бұрын
Wow super video. T'as vraiment bcp de connaissances concernant la cuisine de l'étranger 🇹🇳🇹🇳
@stillfab
3 жыл бұрын
Vous parlez trop rapidement pour moi, je n'arrive pas a vous comprendre. Merci quand meme.
@lakpopplaylist1454
3 жыл бұрын
🇲🇦🇲🇦
@yasserlahrouni131
Жыл бұрын
🇲🇦🇩🇿🇹🇳
@Meriem940
Жыл бұрын
@@yasserlahrouni131 👍👍❤
@naima4204
Жыл бұрын
لبن ،lben . Pour préparer de saykok à la farine de maïs Ou Pour préparer dchicha .🇲🇦
@ch.tparis7537
3 жыл бұрын
Très simple rapide et compréhensible 🇩🇿💪🏼 force
@mehdihmda
2 жыл бұрын
Pk le drapeau de l’Algérie
@Darkjoy13
3 жыл бұрын
Du lait frais à température ambiante pendant deux jours ? On dit déjà que c'est dangereux pour du lait stérilisé et là avec du lait frais ce serait encore pire nan ?
@malikabedrane2646
3 жыл бұрын
Du lait battu ça se vend dans les commerces
@fatal6849
3 жыл бұрын
Avec les millions de personnes qui en ont consommé depuis des milliers d'années, je pense que ça se saurait.
@Eagle-q6d
Жыл бұрын
Je confirme c'est comme ça qu'on le fait. Bravo
@poulagaaa
3 жыл бұрын
Et la manque de bol la mauvaise bactérie au movais moment et tu choppe une maladie du moyen âge 😅 c'est pas pour rien que le lait est stérilisé, je vous rappelle d'où ça sort ?
@kalissab3286
3 жыл бұрын
Bonjour votre chaîne très très intéressante je me retrouve avec vos astuces et ludique merci pour tout 👏👏👏👍😉
@y.fe.s2286
Жыл бұрын
Lben connait au maroc = maghreb. .il y a nord d'afrique et maghreb càd maroc et rien d'autre. Mais il y a difference entre lben et raib.
@zackaryakhenissi2202
2 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo. Merci pour vos conseils. Que Allah protège tous les musulmans du monde entier les véridiques et les justes.
@houriaibnali3617
Жыл бұрын
A la maison a l époque ont le faisaient dans une chekwo que mon grand père nous envoyait du pays.😉
@m.mildioou3309
3 жыл бұрын
J'attends les tips pour le beurre!
@youssefnice4931
2 жыл бұрын
J'adore surtout avec un bon couscous c'est idéal en plus pour digėrer !!!!!
@dannya6297
3 жыл бұрын
Bonjour, merci pour le partage de tes recettes et la clarté de tes explications. D'après toi est ce qu' il est possible de faire un fromage affiné à partir du lben fait maison avec du bon lait entier. merci d'avance. Je l'abonné obligé
@tkon2505
2 жыл бұрын
Bravo à votre chaine je suis déjà fan
@amelben86
3 жыл бұрын
Ohhhh trop chouette l'idée, j'adore le lben et là où je suis je n'en trouve pas facilement, grâce à ta vidéo je vais me faire plaisir 😍
@Mojitofrais
3 жыл бұрын
Vous êtes où ??? Si c'est pas trop indiscret !!!
@amelben86
3 жыл бұрын
@@Mojitofrais une petite ville en Belgique
@lilouzcaty8369
2 жыл бұрын
Bonjour, C'est la première fois que je tombe sur une chaîne qui explique bien les techniques et qui respecte le processus du Lben arabe dans les règles de l'art. En attendant Zebda beldia, et le Smen Arabi "Arabe" le vrai, recevez toutes mes félicitations pour votre explication, votre partage et pour votre travail remarquable. Je like et je m'abonne 💯👍👌 Pour ma part je fais toujours 3 litres de lben que je secoue 30 min minimum.
@mariemarcelinmoumni2948
3 жыл бұрын
Explications claires et efficaces bravo
@user-ix4hm8js9o
2 жыл бұрын
J'aime ta chaine et voix agréable
@linalapeufra
3 жыл бұрын
Hey! Je suis Algérienne !💚❤️🤍 Et on mange le Lben souvent avec du couscous, de la rechta ou de la kesra (une espèce de galette à l'huile d'olive, semoule et farine et c'est délicieux !) perso je n'aime vraiment pas le Lben et tout ce qui est fermenté, fromages trop forts, yaourts, lait tout seul.. Etc Mais j'adore ta chaine et tes recettes sont top !! La qualité est super et le montage incroyable ! Continue ! Saluts de l'Algérie ☀️
@lefebvresylvain5932
3 жыл бұрын
La question c est ce que c'est bon et ça tend vers quel goût merci 😂
@linalapeufra
3 жыл бұрын
@@lefebvresylvain5932 Alors perso j'ai jamais goûté et j'aime pas du tout l'odeur, mais mes proches ADORENT ça (genre c'est un truc DÉLICIEUX pour eux, vraiment 😭) , pour le goût je viens de demander à ma mère et elle m'a dit que ça avait le goût du fromage Gervais mais non salé et liquide. Du coup voilà, dans ma vie je n'ai rencontré que des gens qui en raffolent, mais moi c'est pas mon dada, vu que je DÉTESTE tout ce qui est fermenté, yaourts, fromages forts, même les bananes mais ça n'a rien à voir 😂 bref j'espère que je t'aurai un peu orienté et que tu referas la recette ! Bonne journée 😊
@xXxdragonXrougexXx
3 жыл бұрын
@@linalapeufra c'est nul de dire que tu n'aimes pas sans y avoir jamais vraiment goûté, lance toi Lina allé !
@linalapeufra
3 жыл бұрын
@@xXxdragonXrougexXx Alors vraiment sérieusement et sans blague, juste l'odeur me donne envie de vomir 😭je suis incapable de manger un truc fermenté, avant j'aimais bien les yaourts, mais maintenant je ne peux même pas les sentir C'est très bizarre parce que je déteste tout ce qui est fermenté, Lben, rayeb, fromages trop forts.. Etc Mais je déteste aussi le lait tout seul,sans café ni chocolat, les bananes aussi, mais j'aimais ça quand j'étais petite 🤷♀️ Et vraiment quand je te dis que je déteste c'est pas comme pour les brocolis genre ça donne pas envie mais je peux quand même l'avaler. C'est plutôt que si je sens ça pendant plus de 2 secondes de près, je VOMIS. Et quand j'étais petite ma mère n'a pas voulu me faire goûter le Lben parce que c'est fermenté et qu'elle avait peur pour moi, et DIEU MERCI elle ne l'a pas fait 😂 Désolée d'avoir écrit tout ça mdrrr passe une bonne journée 😊
@xXxdragonXrougexXx
3 жыл бұрын
@@linalapeufra je ne connais pas trop les fromages que tu cites mais t'inquiètes pas je comprend, je te taquinais 😂 Bonne journée à toi aussi !✌️
@anotherCrossSans3566
Жыл бұрын
Le lait que tu a fait est un peu trop liquide, Lben n'est pas très liquide alors emm 7/10
@natalyasuisszerland1872
3 жыл бұрын
Merci 😃
@auborddelassiette
3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@adlbeny9862
2 жыл бұрын
Merci poto c'est vrai en plus 😃👌 c'est les trucs de grand mère sûrement qu'il y a eu des façons de faire l'ben un peut partout mais ça c'est perdue. Merci pour le truc;)
@linahadef5003
3 жыл бұрын
J'aime trop le format !
@yabe84
3 жыл бұрын
😘
@BoubaSam
3 жыл бұрын
Oueh
@BoubaSam
3 жыл бұрын
Le terme yogourt est un emprunt au turc yoğurt[10], mot qui lui-même dérive du verbe obsolète turc yoğmak signifiant[11] « cailler, coaguler », yogourt signifie donc « caillé ». La lettre ğ était traditionnellement rendue par gh dans les translittérations latines d'avant 1928, époque où l'alphabet arabe fut abandonné pour l'alphabet latin-turc[12]. En turc moderne, cette lettre est élidée devant une voyelle arrière, donnant ainsi la prononciation /joˈuɾt/, ce qui adapté au français a donné yaourt. La première mention en turc médiéval du terme yoğurt date de l'année 1070, époque où le terme apparaît dans deux ouvrages qui décrivent l'usage du yaourt par des populations turques nomades
@fatal6849
3 жыл бұрын
@@BoubaSam Merci Professeur Bouba. Très intéressant.
@khadall1074
2 жыл бұрын
C'est une super découverte ta page ! Est ce que je peux le faire avec du lait de chèvre cru ? Merciii
@auborddelassiette
2 жыл бұрын
Merci ! Je pense que oui. Mais je crois que le beurre ne se détache pas de la même manière avec du lait de chèvre 🤔
@khadall1074
2 жыл бұрын
@@auborddelassiette c'est sur . En tout cas merci d'avoir pris le temps de répondre. Hâte de découvrir tes autres recettes ...
@fbreseverine2246
3 жыл бұрын
C’est ceux qu’ils faisaient à l’époque.....beurre ,yaourt...
@KNEP63
Жыл бұрын
la prépa c est ancien , mais c est bien d en faire 1 vidéo car certains parents ignorants, aujourdhui ne transmettent plus rien a leurs enfants....alors que la jeunesse est tres éveillée et iinteressée a apprendre..ils aiment cuisiner et les produits frais
@zizou7610
3 жыл бұрын
Tu as tout dis bravo je me demande pk ta pas plus de 10x d abonne
@dihyaminik8792
2 жыл бұрын
C'est une tradition des amazigh (berbère) et s'appelle ighi au lieu de lben en arabe
@L.A59
3 жыл бұрын
Super simple et rapide...je connais ma grand-mère en faisait au Maroc très bon😍👍
@Mani-ij5ew
2 жыл бұрын
L été c est trop bon !!! Bien frais ça passe .....crème :)))
@mahoutchou7287
3 жыл бұрын
FÉLICITATIONS JE ME SUIS ABONNÉ TU M AS ACCROCHÉ PAR LE VENTRE ET COMME TOUT LE MONDE ON A DES FAIBLESSES ET ELBEN OUL KARENTITA PÈSENT SUR LA BALANCE MERCI A TOI 100000 BRAVOS 1000000 MERCIS 100000000 FÉLICITATIONS
@Jennah.11
2 жыл бұрын
Si tu arrêtes pour une raison x ou y ta chaîne, je pars à ta recherche..je te fais la peau..non trêve de plaisanterie..tu es top..et je pèse mes mots..mille mercis à toi..👍👍👍👍💪💪💪💪🌹
@auborddelassiette
2 жыл бұрын
😆 merci !
@jules8517
2 жыл бұрын
"Le lait est bon pour la santé" Merci pour le rire !
@princesse523
Жыл бұрын
Le lait de jument bien sûr
@LeChat99
Жыл бұрын
Le lait FERMENTÉ.
@LeChat99
Жыл бұрын
Le lait de brebis.
@LeChat99
Жыл бұрын
Le lait de chèvre.
@sarahb7601
Жыл бұрын
Merci beaucoup pour tes recettes saines ! Grâce à toi je l'ai fait ! Alors que au supermarché c'est pasteurisé donc pas top pour la santé 👍
@moonlightwarrior3769
3 жыл бұрын
N'hésitez pas à aller chercher votre lait directement chez le fermier, c'est tout bénef pour lui et pour vous
@lyammaitre6808
3 жыл бұрын
J'en ai jamais goûter mais tu explique tellement bien que sa ma donné envie d'en faire
@jezjaz3879
3 жыл бұрын
Merci beaucoup mon ami , vous regarder faire cette recette me donne l'impression que c'est hyper facile contrairement à la méthode traditionnelle un peu plus technique et fastidieuse. Alors ça je le prends ☺️👍
@raoulraoul9836
Жыл бұрын
Que de souvenirs... excellent 😊
@lalamarniaboubekeur8166
Жыл бұрын
Ou avez vous obtenu du lait cru Car à notre époque presque tous les laits sont pasteurisés .
@olivierfrancois9727
9 ай бұрын
En Bretagne il y a le lait ribaud..lait caillé...qui met les intestins en panique 😂
@gadelmedina
2 жыл бұрын
Bravo l’artiste d’un Franco Juif Tunisien. C’est le top le leben🤤 .
@meriemmarghoubi2078
Жыл бұрын
والله يعطيك الصحة اول مرة كنشوف شيواحد كيدير اللبن فالقنات ديالو
@gerardfabre2030
Жыл бұрын
Merci pour la recette Je ne connaissais pas la recette J'en ai bu à marseille pendant des années
@mayamorabito1669
3 жыл бұрын
Chapeau pour tes connaissances, y compris la terminologie précise en arabe marocain. Bravo.
@dilvancelik8116
3 жыл бұрын
Mais sayes ses trop long je préfère aller à carrefour est men prendre ses plus rapide
@vegodaher1312
2 жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍 ca me rappelle mon enfance ma grand mere nous en fesait. On le mangeait À la premiere etape de la fermentation et là ça s'appelle du rayeb. Je viens de decouvrir la chaine Merci mille fois😍😍😍
@Kbl531
3 жыл бұрын
Je suis le seul qui même pdt le ramadan prend pas de lben et trouve ça vrmt deg ??
@violettevoinot560.
2 жыл бұрын
MERCI pour vos astuces et SUPER RECETTES . Belles réussites pour moi dans ma cuisine.
@ftouhibilel2621
Жыл бұрын
Avec un bon couscous tunisien plein d harissa 😍😍😍🌶🌶🌶
@paddy5094
Жыл бұрын
very good and very nice le lben fait de toi un homme hyper intelligent
@vonwthaud289
2 жыл бұрын
Au Maroc chaque semaine des fermiers font le tour des rues pour en vendre
@alexisandriamifidy826
Жыл бұрын
Ça serait cool de donner à la fin 2/3 infos sur la conservation, pcq je me pose la question du frigo ou pas et quelle est la date à ne pas dépassé
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