A töltött barack hozzávalói ~Tészta: 750 g finomliszt
300 g porcukor
200 g zsír
150 ml tej
2 db tojássárgája
1 teáskanál szódabikarbóna ( 12 g )
Töltelék: 200 g teavaj vagy margarin ( a receptben teavaj szerepelt )
200 g porcukor
20 g kakaó por ( 2 evőkanál )
30 ml rum
80 - 90 ml málnaszörp
190 g sárgabarack lekvár
X g azaz teljes mennyiségű kivájt tészta ( morzsolva )
Színezés: 90 ml mandula aroma
90 ml vérnarancs aroma
A levelekhez: Marcipán ( nem szükséges ezt ki lehet hagyni )
Forgatáshoz: 5 - 6 evőkanál kristálycukor
Sütéshez: 2 db sütőlemez + 2 db sütőpapír
A sütemény sütése 180 C fokon középső polcon alsó felső sütési módozatban 22 - 25 perc.
Az utóbbi időarány függ a sütő teljesítményétől ezért már 20 percnél érdemes egy darabot megvizsgálni. A tészta kivájása még lehetőleg meleg, de nem túl forró állapotában történjen meg. Abban az esetben ha a sütemények túlsülnek repedni, törni fognak és a tészta kivájása is nagyon nehéz! A videóban látott alapanyag mennyiségből, 20 g golyókat formázva 68 db sütemény jön ki, melyből 34 db kész lakodalmas barack kínálható fel. Ha nem azonnal kerül elfogyasztásra érdemes hűvös helyen tárolni jól lezárt üvegtálban, fémdobozban. A régi időkben lagzi előtt ezt a süteményt már pár nappal előtte elkészítették) Jó étvágyat nektek is hozzá, érdemes vele el bíbelődni 😊👍👌
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
#Szokykonyhája
Негізгі бет Lakodalmas barack 🍑🍑🍑 Lagzis barack ( csodálatos ünnepi aprósütemény )
No video
Пікірлер: 81