... und der Backofen bleibt sauber.
In den letzten 10-15 Minuten den Bratschlauch oben längs aufschneiden, bisschen auseinanderbreiten. Dann gibt es trotz geschlossener Garung zum Schluss Kruste. Minimal Arbeit - maximal Geschmack !
Und sogar die geerbte Auflaufform von meinem Hausverkäufer Niedziela in Oersdorf ist jetzt verewigt :-)
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