Aujourd'hui Jess se met à l'heure de Noël en préparant une spécialité polonaise : le Ryba po grecku. Va-t-elle réussir à comprendre ce que Sandra lui dit en polonais ? Regarde la vidéo pour le savoir !
Ryba po grecku
Les ingrédients 👇
800 g de filets de poisson blanc (ex : cabillaud)
500 ml de bouillon de légumes ou de poisson
4 carottes
3 persils tubéreux
3 oignons
1/2 céleri-rave
200 ml de concentré de tomate
4 feuilles de laurier
3 grains de piment/poivre de la Jamaïque (4-épices)
3 cuillères à soupe d'huile
3 cuillères à soupe de farine
Sel et poivre
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