LAS EMPANADAS, LOS AMASIJOS Y OTROS MANJARES DE DOÑA ANA WILTA ARBOLEDA. Segundo Capitulo.
ENTREVISTAS A LOS PORTADORES DEL CONOCIMIENTO DE NUESTRO PATRIMONIO ARQUITECTÓNICO DEL BAHAREQUE.
En el marco del proyecto “Nuestra Herencia Artesanal En La Arquitectura Del Bahareque”, iniciamos la emisión de las historias de vida de nuestros #Patrimonios vivos de Circasia.
Una de las remembranzas más sabrosas de las abuelas es la de la cultura culinaria. A través de estos relatos, doña Ana Wilta Arboleda, del municipio de Circasia, nos derrite el paladar con sus recetas tradicionales de la cocina antigua.
“Proyecto Apoyado por el Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes
Programa Nacional de Concertación Cultural". @minculturascolombia
Realizado por la Fundación Cultural Artesanal y Ambiental Guaicamarintia.
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