Salut tout le monde aujourd’hui je partage avec vous ma recette de Lasagnes Bolognaise et ricotta | Recette familiale 💜 | Voici les ingrédients :
Pour la Bolognaise :
- 500g de viande hachée
- 3 gousses d’ail hachée
- 1 oignon
- 1 carotte hachée
- Sel
- Basilic
- 3 cuillère à soupe de tomate concentrée
- 1 boîte de pulpe de tomate
- 2 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de gingembre
- 1 cuillère à soupe de bouillon de bœuf
- 2 cube Maggi
Pour la sauce béchamel :
- 20g de beurre
- 65 cl de lait
- 2 cuillère à soupe de farine
- pincée de sel
- Ricotta (1 pot)
- 2 œufs
- Pâte à lasagne
- Gruyère .
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Xoxo 💜.
Негізгі бет LASAGNES BOLOGNAISE RICOTTA
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