Opskrift på millionbøf
Husk at vaske hænder
Ingredienser:
½ pk. bacon i skiver
500 gr. oksefars
1 løg
salt
peber
kød/grill krydderi
1 dl vand
1 dl ketchup
Skær bacon skiverne igennem på den lange led og derefter i små stykker.Brunes i gryden uden smør eller margarine og vendes hele tiden, så det bliver brunet over det hele, skru ned så det ikke bliver sort. Læg det på en tallerken.
Pil løg og skær det i små stykker.
Smelt ca 25 gr smør/margarine i gryden, brun løg og oksefars, hak det i stykker og vend det hele tiden, så det bliver brunet over det hele, så der ikke noget rødt kød. Skru ned for varmen.
Kom bacon i gryden og tilsæt 1 tsk. salt, 1 tsk. peber og 1 tsk. kød/grill krydderi, 1 dl ketshup og 1 dl vand måske lidt mere vand, så kødet lige er dækket. Skru ned så det simrer i ca 30 min.
Samtidig skraldes kartofler og koges med lidt salt og en lille smule smør/ margarine, så de ikke koger over. Kog vand til spaghetti og tilsæt lidt salt. Kom lidt kulør i millionbøffen, så det får en fin farve.
Lav en meljævning af koldt vand og lidt mel, ( varmt vand får låget til at springe af og lave svineri) sæt låg på, hold det fast og ryst godt. Hæld lidt i af gangen og rør godt.
Velbekomme!
Anbefalde kanaler:
LAP-Ekstra: / @lap-industries-extra
LAP-GAMING: / @lap-industries-gaming
LASVER: / @lasver_
Jonas & Julemanden: / @jonasogjulemanden
Peter Philipsen: / @peterphilipsen
=============
Musik i denne video
Credits
Rain City by Karl Casey @ White Bat Audio
Негізгі бет Lasse's Kok show - Mormors millionbøf
No video
Пікірлер