#dawolfe #blätterteig #laugengebäck #lauge #natronlake
ich zeige euch herzhafte, leckere Croissants und Teigtaschen aus Blätterteig. (Idee von @DaWolfe) Mein Gebäck wird noch mit einer Lauge bestrichen und Brezensalz kommt drauf. Das schmeckt so gut. 😋.
Ihr braucht zu:
einen Fertigblätterteig
Käse, Wurst zur Füllung
für die Lauge:
1TL Hausnatron in einer kleien Tasse Wasser gelöst
Breznsalz
das ist alles, schnell ferig.
Guten Appetit😀
Über ein Abo würde ich mich freuen😀👍
delicious croissants and pastry pockets made from puff pastry. The pastry is brushed with a lye solution and topped with pretzel salt. It tastes so good. 😋 You'll need:
Pre-made puff pastry
Cheese, sausage for filling
For the lye solution:
1 teaspoon of baking soda dissolved in a small cup of water
Pretzel salt
That's all, quickly done. Enjoy your meal! 😀
I would appreciate a subscription. 😀👍"
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Негізгі бет Laugen-Croissant und Laugengebäck aus Blätterteig. schnell+gut😋 Lye croissants made from puff pastry
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