Salut à tous, aujourd'hui je vous propose un montage et décoration facile de gâteau sur le thème du baptême. Mon gâteau est composé d'une génoise fourrée de la ganache monté coco et morceaux de mangue et recouverts de crème au beurre à la meringue suisse.
en passant, un grand merci à tous ; vous êtes de plus en plus nombreux à me soutenir, merci du fond du cœur, ça m'encourage à créer d'avantage de contenu .
vous pouvez également me suivre sur:
/ @carinalifestyle
instagram.com/...
usercarinalifestyle
Facebook : Carina lifestyle
INGRÉDIENT :
pour une génoise de 8cm de haut, moule de 15cm
-4 œufs
- 150g de sucre
- 150g de farine
pour la ganache montée coco
- 235g de chocolat blanc
- 400g de crème liquide
- 65 g de coco râpé
- 65g de crème de coco
- 65g de mascarpone
• layer cake façon raffa...
pour la crème au beurre à la meringue suisse
• Crème au beurre à la m...
pour la décoration
- les fleurs artificielles
- un topper croix
Негізгі бет layer cake mangue coco, thème baptême.
No video
Пікірлер: 13