مقادير التتبيله هتبقي لنص كيلو بانيه
كوب زبادي
معلقه ص بابريكا
معلقه ص بصل بودر
ملح
فلفل اسود
عصير ليمونه
و مياه بصله صغيره
مش هنحتاج توابل آكتر علشان منضيعش طعم الفراخ
هنسيب الفراخ في التتبيله ساعه علي الاقل و بعد كده هنعمل خلطه البقسماط.
خليط البقسماط هيبقي
نص باكيت بقسماط و بفضل يكون الضحي احلي نوع حاليا في الأسواق
و هنحط عليه معلقتين دقيق و معلقه نشا و ملح و فلفل
و في طبقي تآني ٢ بيضه مخفوقه عليها رشه فلفل
هناخد قطعه من البانيه و ننزلها في البقسماط و نرجعها البيض و ننزلها في البقسماط تآني
و بعد ما نخلص هناخد البانيه نحطه في الفريزر نص ساعه يمسك نفسه و ده سر إن القشره متفمش و يبقي مقرمش
و تقليه في زيت ساخن علي حراره متوسطه
و كده خلاص هيطلع معاكوا احلي بانيه 😍👌👌
Негізгі бет البانية الدهبي المقرمش بالتتبيلة الخاصة و انسي أي طريقة جربتيها قبل كده👌😋
Пікірлер: 9