#برازق_دلال_حناوي
برازق الشام الأصليه
لتاخدو قرشه دائمه نرفع من مقدار السمن مقدار فنجان قهوه نضع بدلاً عنه زيت نباتي
وهدا اختياري
المقادير
-(المكونات للمرحله الأولى )
-500غرام =طحين ثلاث أكواب وثلاث أرباع الكوب (ممكن طحين زيرو وممكن طحين عادي )
-سمنه250غرام =كوب وربع سمنه
-ربع ملعقه صغيره ملح
-ملعقة صغيره محلب إختياري وذوق شخصي
شخصياً بضعها والطعم غيير
-ملعقه صغيره فانيليا
-فستق مكسر مجروش خشن بواسطة الشوبك للزينه ولطعم أطيب
-(المكونات للمرحله التانيه )
-200=كوب سكر عادي
-100=نصف كوب ماء بارد
-18غرام شيره (قطر)=ملعقتين مقاس
-(المكونات لخلطة السمسم )
-سمسم محمص كوبين
-ملعقه كبيره سكر عادي
-ملعقه كبيره شيره
-ملعقه صغيره ماء يرش رش
Негізгі бет البرازق الشاميه المقرمشه🧤لاتلين بسبب مكون واحد هديه العيدللمطبخ الأخضروبلاريجيم بيستاهل
Пікірлер: 125