بروستد الربيان:
المكونات:
كيلو ربيان مقشر ومنظف جيدا
التتبيلة:
ملح-ملعقتين بهارات مشكل عصير ليمون فنجان قهوه معجون طماطم ملعقه-دبس الرمان ملعقتين
ملعقه بابريكا
يضاف كل ماسبق يخلط بالربيان جيدا
ويجهز التتبيلة الثانية بثلاث زبديات
الاولى:
توضع في الزبديه كاس دقيق وملعقه بهارات وملح حسب الرغبة
الثانيه:
حبتين بيض
الثالثة
كاس بقسماط
بعد التتبيلة ايضا تتبل الربيان بالزبدية الاولى ثم بالثانيه ثم بالثالثه
ويكون الان جاهز الربيان للقلي
يسخن الزيت وتوضع الربيان تقلب بالزيت حتى تحمر وتصفى بعدها توضع بطبق التقديم وقبل وضع الربيان يوصع بالطبق او اق الحرجير او الفجل او الخس وبعد وضع الربيان يزين بالبصل الاخضر اولليمون وعليكم بالعافيه.
مطبخ حلوم🍽
#ألذ_الوصفات #مطبخ_حلوم #اكسبلور #فلوق #بروستد_الربيان
heylink.me/han...
Негізгі бет الذ بروستد الربيان على طريقتي-مطبخ حلوم🍽
Пікірлер: 14