المكونات
الكبة:
كوب ونصف برغل
كوب ماء ساخن
حبة بندورة وسط
عصير نصف ليمونة صغيرة
بصلة وسط
ملعقة لبن رائب
سنين توم كبار
ملعقة كبيرة ونصف معجون البندورة
ملعقة كبيرة ونصف معجون الفليفلة
ملعقة كبيرة سماق
ربع او نصف ملعقه صغيره فلفل اسود حسب الرغبة
نصف ملعقة خردل بودرة فيكن تسغنو عنو
نصف ملعقه صغيره كمون
ملعقة صغيرة فليفلة حرة مطحونة حسب الرغبة
دبس رمان من ملعقتين ل ربع كوب حسب الرغبة
زيت زيتون من ملعقتين لربع كوب حسب الرغبة
الشوربة :
حبة جزرة صغيرة كتير
حبة بطاطا صغيرة كمان
بصلة
مرقة دجاج او مكعب ماجي
كوب عدس مجروش
زيت لتقلاية البصل اذا زيت زيتون اطيب
لكن حسب المتوفر
،ملعقة كبيرة معجون بندورة
ملعقة كبيرة معجون الفليفلة
ربع ملعقة صغيرة فلفل
نصف ملعقة صغيرة كمون فيكن اكتر حسب الرغبة
نصف ملعقة ملعقة صغيرة نعنع فيكن تستغنو عنو
ملح حسب الرغبة .
Негізгі бет ألذ المأكولات الاقتصادية حضريها على سفرتك الرمضانية اكلات مفيدة وسهلة 😋😋
Пікірлер: 18