Liebe Herzensmenschen, wir nehmen Euch heute mit in unsere erste Norwegenwoche und berichten Euch, wie es uns ergangen ist und was wir gemacht haben. Wir freuen uns sehr, wenn Ihr uns wieder begleitet und Spaß mit uns habt. Liebe Grüße an Euch und vielen Dank fürs Zuschauen, Eure Leni und Euer Toni.
Wir haben hier gestanden:
Schotterplatz am See (Hardangervidda)
N 59° 49' 18.26" E8° 19' 6.52"
Stellplatz in Dalen:
4 Storvegen
3880 Dalen
N 59° 26' 43.08" E 8° 1' 16.71"
(250 NOK ohne Strom)
Parkplatz am See:
N 59° 17' 30.86" E 9° 10' 45.54"
(Nomestranda)
Stellplatz in den Schären
150 NOK / 15,-- Euro die Nacht (Barzahlung im Umschlag)
N 58° 52' 57.39" E 9° 22' 7.46"
Lindesnes Stellplatz direkt am Leuchtturm
Lindesnesveien 1139
4521 Lindesnes
(10,-- Euro pro Nacht, Kartenzahlung am Automat)
Brotrezept:
600 g Weizenmehl
350 ml lauwarmes Wasser
21 g frische Hefe (ein halber Würfel)
1 EL Zucker
2 TL Salz
6 EL Olivenöl
Hefe in lauwarmem Wasser unter Rühren auflösen und den Zucker dazugeben. Alles nach und nach mit dem Mehl vermischen (auch das Öl) und zu einem glatten Teig kneten (7 Minuten). Anschließend eine Stunde abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen (im Bett, ggfls. mit Wärmflasche). Nach einer Stunde nochmal gut durchkneten und dann für weitere 2 Stunden gehen lassen.
Dann den Teig auf einer bemehlten Fläche vorsichtig zu einer Rolle formen und diese in den Omnia legen (in die Silikonform, mit Olivenöl eingepinselt).
Auf dem Gasherd bei kleinster Stufe 60 Minuten backen.
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Musik: Epidemic Sound
Titelsong: Over open Seas
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