Receta de aprovechamiento, donde las lentejas son las protagonistas y las hojas de los rabanillos la mejor compañía. ¡Desperdicio cero en esta rica verdura!
INGREDIENTES PARA 5-6 RACIONES:
- 800g Lentejas cocidas
- 2 Cebolletas
- 1 Ajo
- 1 Taza Arroz
- Las hojas de 1 manojo de rabanillos
- 1 litro y 1/2 Caldo de verduras o agua
- Sal y aceite
- Picada: 1 ajo + 8 almendras fritas + 1 rebanada de pan + 1/2 cda pimentón dulce + 1/4 cda pimienta negra molida
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Негізгі бет Lentejas con hojas de rabanillos
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