Les mélanges CM1 - CM2 - 6ème - cycle 3 - Sciences

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Cette vidéo permet de revoir les principales notions du programme sur les mélanges. Elle est destinée aux élèves de CM1, CM2 et 6e. Un mélange est une association de plusieurs constituants. Lorsque l'on mélange deux liquides, ce mélange peut être homogène si on ne voit plus les constituants (eau+sirop) et hétérogène si on voit les constituants (eau+huile). Quand les liquides se mélangent totalement, ils sont miscibles (eau+sirop). Lorsqu'ils ne se mélangent pas totalement, ils sont non miscibles (eau+huile).
Si l'on mélange un solide dans de l'eau, le solide est soluble s'il disparaît dans l'eau (jusqu'à saturation). Le mélange est alors homogène. Si le solide ne disparaît pas, il est non soluble et le mélange est hétérogène.
Pour séparer les constituants d'un mélange hétérogène, on peut utiliser la décantation, la filtration ou le tamisage.
Pour séparer les constituants d'un mélange homogène, on peut utiliser l'évaporation.
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Mon conseil : il y a beaucoup de nouveaux mots dans ce chapitre, il est difficile de tous les retenir sans passer par une manipulation. Les expériences de ce chapitre peuvent se réaliser facilement à la maison. n'hésitez pas à toutes les réaliser et utiliser le vocabulaire au quotidien (exemple : tu mets du sel dans ta soupe, il est soluble ou non soluble ?)
Compétences :
- Connaître les deux types de mélanges (hétérogène, homogène) et leurs caractéristiques.
- Connaître les techniques de séparation des mélanges hétérogènes et homogènes.
Les chapitres de la vidéo :
00:00 Introduction sur les mélanges
00:42 Les mélanges homogènes et hétérogènes
01:55 Les mélanges solubles et non-solubles
03:22 Comment séparer les mélanges hétérogènes ?
04:19 Comment séparer les mélanges homogènes ?
04:54 Résumé sur les mélanges
06:30 Exercices sur les mélanges
07:51 Carte mentale et fiches d'exercices sur les mélanges
À qui s'adresse cette vidéo :
Niveau : CM1, CM2, 6e, Cycle 3
Matière : Sciences CM1, Sciences CM2, Sciences 6e, Sciences et technologie CM2
Cours : Sciences
Maître Lucas est enseignant depuis de nombreuses années. Il a enseigné à tous les niveaux de l'école maternelle et élémentaire en Europe et aux États-Unis. Il a d'ailleurs obtenu un prix d'enseignement à New York. Aujourd'hui, il s'occupe de la formation des enseignants, mais est toujours disponible pour proposer de nouvelles vidéos à ses abonnés :-).