Cédric & Juliette Coutellier ont attrapé il y a quelques années le virus de la vanille 🦠... Sur leur concession en forêt, ils cultivent cette mystérieuse orchidée sans machine, pollinisent à la main et transforment les gousses selon la méthode traditionnelle guadeloupéenne de la scarification.
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LES MAINS DANS LA TERRE - Vanigwa
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