Ingredients:
•ඉස්සෝ 500gm / Prawns 500gm
•බී ලූනු ගෙඩි 2ක් / 2 B-onions
•තෙල් / Oil
•දියකරගත් සියඹලා / Tamarind
•අමු මිරිස් කරල් 4ක් / 4 Green chillies
•පෙරුම්කායම් තේ හැදි 1/2ක් / Asafoetida 1/2tsp
•සුදු ලූනු බික් 8ක් / 8 Garlic pods
•ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැදි 1/2ක් / Pepper powder 1/2tsp
•කරදමුන්ගු/ කරාබු නැටි/ කුරුදු / Cardamoms/ cloves/ cinnamon
•සීනි මේස හැදි 1ක් / Sugar 1tbs
•අබ කුඩු තේ හැදි 1ක් / Mustard 1tsp
•තලාගත් ඉගුරු කෑල්ලක් / Ginger
•කහ කුඩු තේ හැදි 1/2ක් / Turmeric 1/2tsp
•මිරිස් කුඩු මේස හැදි 1ක් / Chilli powder 1tbs
•ලුනු / Salt
Негізгі бет රසවත් ඉස්සෝ අච්චාරුවක් ලේසියෙන් හදාගමු ( Lets make prawn pickle easily )
Пікірлер