مقادير العجينة:
ثلث كوب حليب (٨٠ مل)
ثلثين كوب ماء (١٥٨ مل)
٣ ملعقة كبيرة ممسوحة سكر (٣٨ جرام)
٣ ملعقة كبيرة زيت (٤٠ جرام)
١ ملعقة صغيرة خميرة(٣ جرام)
٣ أكواب إلا ربع دقيق ( ٣٦٠ جرام)
١ ملعقة صغيرة بيكينج بودر
رشة ملح
مقادير الصوص:
ثلث كوب سكر
ربع كوب صويا صوص
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة كاتشب
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة حارة
لطبخ الدجاج:
نختار قطع متوسطة من الدجاج. نضيف ملح وفلفل أسود وثوم باودر
نغمسها في مزيج من النشا والدقيق للقلي
Негізгі бет الفطائر اللي بقت إدماني الجديد (فطائر الباو بنز) Bao Buns
Пікірлер: 1 М.