24 күн бұрын良い鯵が手に入ったから アジの開きが食べたい! Рет қаралды 1,311おら、うーたん。 1 1 今が旬の鯵。良い鯵が手に入ったので、開きを作ってみました。和食文化の勉強をしているので、柿の葉で掻い敷にも挑戦しました。梅和えの梅は、2年前くらいに漬けた昔ながらの赤紫蘇梅です。魚を開くのはまだ慣れてませんが、アジの開きが好きなので沢山開いて、そのうち上達したら良いなぁと思っています。Жүктеу
Пікірлер