Лидия - технический и столовый сорт винограда среднего срока созревания. Относится к группе изабельных сортов. Все изабельные сорта обладают ярко выраженным изабельным ароматом, в котором чувствуются клубничные и даже земляничные тона. Родина изабельных сортов - Северная Америка. Тип цветка у Лидии - обоеполый. Грозди средние, конические и цилиндроконические, рыхлые. Ягоды средние, округлые, темнокрасные, с сиреневым восковым налётом. Кожица плотная. Мякоть слизистая со специфическим земляничным ароматом. Урожайность хорошая, отдельные кусты дают по 40 кг ягод и более. В условиях севера Луганщины урожай созревает к концу сентября - началу октября. Лозы вызревают хорошо, но без укрытия на зиму в наших условиях бывают случаи вымерзания, что и произошло в прошлом неблагоприятном году. В более южных регионах прекрасно зимует и без укрытия на зиму. Лидия имеет очень высокую устойчивость к таким болезням как милдью и оидиум, и без всяких химобработок не подвержена этим заболеваниям. Прекрасно подходит для озеленения арок и беседок, балконов, веранд и стен. Для этого сорта необходимо проведение нормировок зелеными побегами, чеканка, пасынкование, так как он сильно загущается без должного ухода. Сахаристость ягод при полном вызревании 18-19%, кислотность от 5,5 до 9 грамм на литр. Ягоды можно употреблять в свежем виде, а также для приготовления соков и вин. Вина из Лидии, как и из других изабельных сортов, обычно делают десертные или полусладкие. Из Лидии получается прекрасное вино розового цвета с земляничным ароматом. По состоянию на сегодняшний день, 3 октября, ягоды уже готовы для приготовления вина. В ближайшее время я как раз собираюсь этим заняться. Видео о приготовлении домашнего вина из винограда Лидия и Изабелла в скором времени появится на моём канале. Не попустите! Для этого подписывайтесь на канал, если вы еще этого не сделали. Не забывайте ставить лайки, делиться с друзьями и комментировать. Спасибо за внимание! До скорых встреч.
Негізгі бет Лидия - столово-технический сорт винограда
Пікірлер: 155