En este video vais a ver los ingredientes que he usado para la limonada berciana.
El video ha perdido calidad al subirlo, pero abajo está explicado.
•1,5L de un vino algo bueno.
•3Naranjas
•3Limones
•Las pieles de estos
•Un puñado de uvas pasas-ciruelas y arándanos. (Son los que había, pero podéis echar otros, esto al gusto.)
• Más de media bolsa de azúcar de 1kilo.
Y una ramita de canela ( Yo NO se la puse por que no tenía en ese momento, pero como tiene que macerar unos 10 días, en cuanto la tenga se la pongo.)
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Cortamos las pieles de la fruta y separamos en un bol, luego exprimimos la naranja y el limón.
En un recipiente que entre todo echamos el vino, las cascaras, los frutos pasos, el zumo exprimido, la canela, el azúcar y removemos bien para que se integren los ingredientes.
Tapamos con film durante 10 dias. Lo ponemos en un lugar fresco,o en la nevera. (Podemos ir destapando y removiendo en esos días) y una vez pasado el tiempo... Servimos fría.
Es muy fácil y se tarda poco en hacerla.
Video a cámara rapida. Hay que remover sin prisa ;)
Негізгі бет LIMONADA BERCIANA.
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