Hola Miguel....chiquita la hembrita pero pronto nos regalará hijos si seguimos protegiendo su especie.....bien hay 🐟🐟
@Elrincondelsoguero
9 ай бұрын
Hola!! Que buen tutorial, súper claro y didáctico. Te felicito. Un abrazo de vuelta y media. César.
@diegonovapesca
8 ай бұрын
Gracias Cesar por tu comentario, me alegro que te haya servido el video. Un abrazo !
@sergiomoyano7443
2 жыл бұрын
Excelente trabajo Diego !!! Gracias por compartir 👏👏
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Gracias por el comentario Sergio ! Abrazo ;)
@isaiasandia
2 жыл бұрын
por fin encontré un buen video explicativo del tema, felicidades 👍
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Gracias Isaias ! Me alegro que te haya sido útil. Saludos :)
@margotzamora9373
3 жыл бұрын
Fantastico amigo Eduardo, me hubiera gustado saverlo antes estoy muy agradecida por su clase magistral, bendiciones.
@diegonovapesca
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario Margot, me alegro que te haya servido. Saludos !
@joseluissanchez7062
2 жыл бұрын
GRACIAS , un capo explicando , desde jujuy un saludo a todos.
@diegonovapesca
8 ай бұрын
Gracias José por tu comentario, Saludos !
@victordantealegre9341
2 ай бұрын
muy bueno felicitaciones..!!!trabaje en un restaurante y solo sabia despinar los grandes
@diegonovapesca
2 ай бұрын
Gracias Victor, que bueno te haya servido... Saludos
@Chuvug
2 жыл бұрын
Me hiciste acordar a cuando salía con mi viejo a pescar, del mismo modo lo hacía él. Muy buena tu manera de explicar.
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Gracias Victor por tu comentario ! un saludo para tu viejo tambien ;)
@carlosbochard9353
3 жыл бұрын
El mejor de los videos que he visto de como filetear sin desperdiciar. Felicitaciones.
@diegonovapesca
3 жыл бұрын
Gracias Carlos por tomarte el trabajo de comentar. Me alegro que te haya gustado. Saludos ;)
@gastonsalazar4191
2 жыл бұрын
Muchas gracias..
@eduardosegreti2047
3 жыл бұрын
Excelente Diego, pasé años haciendolo mal, y después de ver muchos videos encuentro este que en verdad me conforma muchísimo. Gracias por compartir y saludos desde Bahía Blanca.
@diegonovapesca
3 жыл бұрын
Gracias Eduardo, me alegra que te haya servido. Si la semana que viene voy por el peje, estaré haciendo un nuevo video con una técnica nueva en la que se desperdicia prácticamente nada, y es más fácil que esta ;) Saludos
@pedrofuentes8021
2 жыл бұрын
De Chile. Hola Hermano, muy bien explicado. Ahora me voy a pelar mis pejerreyes
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Gracias Pedro por tu comentario. Saludos para todos los chilenos. Abrazo ;)
@AdrianHerreria
3 жыл бұрын
Muy didáctico! Esta noche pongo en práctica lo aprendido. Gracias maestro!
@diegonovapesca
3 жыл бұрын
Gracias Adrián ! Me alegro que te haya servido.. Saludos ;)
@wilsonselayaran6210
9 ай бұрын
Muchísimas gracias excelente tutorial , me ayudaste un montón abrazo feliz 2024
@HMH_Hidraulica
Жыл бұрын
Buena técnica en 15 arranco a lo mismo
3 ай бұрын
Buenisimo elvideo. REcontra bien expicado. unmillon de gracias. Te pregunto Diego. Donde esta saliendo pejerrey hoy en Gualeguaychu?
@alejandratarotcl
Жыл бұрын
Muchass gracias!!
@diegonovapesca
Жыл бұрын
Gracias ti fabiola.. ;)
@gustavobaldearena977
Жыл бұрын
Excelente explicación. Muy bueno
@diegonovapesca
Жыл бұрын
Gracias Gustavo me alegro que te haya servido. Saludos ;)
@lucasmedina7231
3 жыл бұрын
Muy bueno, todos los que vi desde el primer corte ya pierden mucha carne cuando sacan la cabeza
@diegonovapesca
3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias Lucas ! Si, se hizo un poco lento el proceso en el video, pero con práctica y un buen cuchillo va mucho mejor. Saludos ;)
@robertoalfredo4830
6 ай бұрын
Muy Bueno !!! Gracias !!!!
@yatentumejoramigo4812
Жыл бұрын
Muchas gracias señor porque ahora ya se como filetear el pescado sin desperdiciar mucha carne
@AMG1974
3 жыл бұрын
Excelente video, ganaste un nuevo subscriptor.gracias
@diegonovapesca
3 жыл бұрын
Gracias Aldo ! Me alegro que te haya servido. Hoy pesqué algunos pejerreyes que acabo de terminar de limpiar con una nueva técnica. El resultado... sin desperdicio y un tanto más fácil que ésta. Si la semana próxima capturo algunos más, hago video para mostrar como limpiarlos :) Saludos
@tadeoalvarezz272
11 ай бұрын
Muy bueno che, la primera vez que voy a filetear y en tros videos parecía que tiraban mucho. Caldito con lo que quede 👍
@helmudtwagenknecht7264
2 жыл бұрын
Gracias che, excelente video y muy bien explicado.
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Gracias Helmudt ! Saludos ;)
@anaescobar8378
3 жыл бұрын
Muy bien explicado, míl gracias.
@diegonovapesca
3 жыл бұрын
Gracias Ana ! Saludos :)
@raulcordero9617
2 жыл бұрын
Buenísima la forma de limpiar los pejerreyes 10 puntos
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Gracias Raúl por tu comentario, me alegro que te haya servido ;)
@gustavofabiangiorgini1299
2 жыл бұрын
muy bien explicadooo...felicitaciones
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Gracias Gustavo !
@rubenangel8671
Ай бұрын
Hola Diego. Te paso mi tecnica quizas les sirva yo los desescamo en mi casa ...a veces ...pero adentro de una bolsa plastica transparente de supermercado y evito ensuciar y despues limpiar la pileta. Lo mismo hago para enharinarlos y despues cocinarlos. La otra lo cocino en postas con las vertebras y despues las elimino para no comerlas. De esta forma se aprovecha la carne del espinazo que queda reducido por la fritanga. Abrazo muy buenos videos y canal. Exito.
@danielrauldominguez5842
Ай бұрын
Gracias campeón, muy bueno lo tuyo más para el que no sabe cómo yo, GRACIAS...
@topografiapuntaarenasaliwe4396
10 ай бұрын
excelente video
@cheechoaguero9848
2 жыл бұрын
Que capo, con el robalo se puede hacer igual?
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Hola Cheecho, sí se puede realizar de igual modo, y tambien en filet ya que tiene un tamaño mayor. Saludos
@ricardofernandez8428
2 жыл бұрын
Buenas noches un capo con este video yo recién me dedique al peje y la verdad te digo me salvaste la vida felicitaciones
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Gracias Ricardo ! Me alegro que te haya servido. A darle duro al peje :) . Saludos
@claudiodariocamacho9446
3 ай бұрын
Muy buena técnica. Muchas gracias
@diegonovapesca
3 ай бұрын
@@claudiodariocamacho9446 gracias por el comentario, me alegro que te haya servido :) Saludos
@desdeadentro2177
2 жыл бұрын
Muy Crack
@victorarruguetti6740
4 ай бұрын
Buen aporte colega..gracias
@diegonovapesca
4 ай бұрын
Gracias por el comentario Victor. Saludoa
@mayu3431
4 ай бұрын
Yo tengo que limpiar como 15 😢
@diegonovapesca
4 ай бұрын
Muy bien, linda pesca entonces :) cuando son muchos podés desescamar, destripar y hacerlos enteros, separando el espinazo en el plato con cuidado una vez cocidos
@VictorHugo-sp1bg
Жыл бұрын
Hola , excelente explicaciòn.- Lo intentè peor no resultò. La falta de experiencia, ansiedad , etc.. - A pesar de todo , lo abrì al medio ( convencional ) y lo hice a la parrilla.- Otra vez serà-- saludos-
@diegonovapesca
Жыл бұрын
Genial ! Lo importante es tener en cuenta que se puede, luego con práctica se acelera el proceso y sale mejor. Saludos
@danigarcia4450
Жыл бұрын
Gracias!!!
@punkypatin7754
2 ай бұрын
Buenísimo,saludos desde Chile
@diegonovapesca
2 ай бұрын
@@punkypatin7754 Saludos ! Gracias por el comentario :)
@sergiopacheco8030
Жыл бұрын
Exelente gracias
@carlosdotti9541
2 жыл бұрын
Te felicito como lo filetias y x tu forma de esplicar 👌🖒😊🤗
@micaelaaqueveque7931
2 ай бұрын
Y cómo se pueden cocinar después?
@diegonovapesca
2 ай бұрын
Hola Micaela, la forma más común es pasarlos por harina de trigo y freírlos, incluso en trozos pequeños para que queden como bocaditos crocantes, a los niños les encanta :) . También se pueden arrollar y pinchar con un escarbadientes para agregarlos a un guiso sin que se desarmen. O a la plancha con alguna salsa, o queso roquefort y acompañados por ejemplo con papas. Saludos
@josefuentes4936
Жыл бұрын
Genial 👍
@facundocastillo4740
10 ай бұрын
RESPETO
@JereSalvador
2 ай бұрын
gracias ❤
@entreanzuelosyplomadas.
2 жыл бұрын
Con la parte de la panza con las espinas ,lógico queda mas grande.
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Hola, no logro entender a que te referís ?, el espinazo sale completo, junto con las de la panza. Saludos
@micaelaaqueveque7931
2 ай бұрын
Genial
@diegourunaga512
2 ай бұрын
👏
@Pablosbelzunce
2 жыл бұрын
Excelente explicación muchas gracias Diego!
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Gracias Pablo ! Saludos ;)
@mirtanievas116
Жыл бұрын
Muy bien explicado .graciasss😊😊
@ricardoromeromercado7747
4 ай бұрын
Esas dos puntas que sacaste al final son mortales.. son las causantes de un atragantamiento que causa dolor y desesperación.. gracias máster.. abrazos desde La Rioja
@diegonovapesca
4 ай бұрын
Gracias por el comentario Ricardo ! Que bueno que te haya servido, saludos ! Te escribo mientras me estoy yendo a pescar :)
@rominamartinez9611
2 жыл бұрын
Muy bien gracias
@RicardoRamos-gj9ep
4 ай бұрын
Buenísimo el video lo voy aplicar!!! Gracias crack saludos desde San Salvador de Jujuy.
@diegonovapesca
4 ай бұрын
Gracias Ricardo, me alegro que te haya servido. Saludos
@josedominguez4478
Жыл бұрын
Muy bien explicado y graficado. Gracias
@gabrielvasquez7343
6 ай бұрын
Que buen viDEO GRACIAS SALUDOS DESde Valdivia Chile
@diegonovapesca
5 ай бұрын
Gracias Gabriel ! Saludos :)
@olinda8528
Жыл бұрын
Mucho trabajo y paciencia para hoy 😅, gracias por enseñar
@francoalvarez2791
29 күн бұрын
Gracias, es el mejor vídeo sin vueltas y muy bien explicado
@fernandocosta4883
7 ай бұрын
Que pulso hermano. Intento pero no me sale. La próxima te invito pero los pelas vos 😂
@ricardoleyes7181
2 жыл бұрын
Genial Edu
@Polaco-m5y
Ай бұрын
Excelente amigazo ,capo total !!Gracias !
@carmentomateotorvisco4599
2 ай бұрын
Señor " cirujano" ....... muchas gracias.
@cesarlobo2590
2 жыл бұрын
Te felicito, yo...cero a la izquierda, pero me saco el sombrero cuando veo gente que sabe hacer bien las cosas y las comparte, un abrazo !!!
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario Cesar ! un gran abrazo ;)
@RamonaFleita-m5v
2 ай бұрын
que pasa si algo el cornalito con la cabesa
@diegoescriva2006
2 жыл бұрын
buen video. las escamas se sacan tirando el peje vivo a la tierra, con el movimiento se van aflojando, y salen pasando la mano. solo pesca d costa XD
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Gracias Diego ! Saludos ;)
@cruzgarcia3027
4 ай бұрын
gracias por el video, los filetie de la manera que explicaste, los cocine para comerlos con mi familia y mi abuela se atraganto con una espina, ahora esta internada en el hospital de rio cuarto
@diegonovapesca
4 ай бұрын
Saludos a tu abuelita, que se mejore
@aleinad77rodas42
7 ай бұрын
Gracias muy buen video
@agustinp2076
15 күн бұрын
El desperdicio para el tu amigo gatuno
@antoniatoro7729
7 ай бұрын
Muchas gracias por su enseñanza 😅❤
@facuskpoch4965
3 жыл бұрын
gracias por tomarte el laburo de explicar y filmar el proceso.. que no es nada comodo jaja
@diegonovapesca
3 жыл бұрын
Gracias Facu ! Es muy apreciado tu comentario :) . Saludos
@bibianacativa4364
Жыл бұрын
Justo lo que necesitaba, muchas gracias
@diegonovapesca
Жыл бұрын
Me alegro que te haya servido, saludos ! :)
@user-qf8uh1hl2m
7 ай бұрын
Muy largo el vídeo.
@axel.inca.publico
Жыл бұрын
Muchas gracias, justo ahora voy a cocinar pejerrey que le regalaron a mi madre. Creo que no le sacaron las espinas, por eso veo el video para aprender. Gracias.
@diegonovapesca
Жыл бұрын
Gracias a ti por el comemtario, espero haya salido estupendo :) . Saludos
@lucianofermani180
2 ай бұрын
Gracias amigo. Genial
@matiasguzman1608
2 жыл бұрын
Un capó
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
Gracias Matías ! :)
@javiercarrino4777
2 жыл бұрын
parque de los niños de la plata?
@diegonovapesca
2 жыл бұрын
No Javier, de la ciudad de Buenos Aires, lindero a Vicente lópez. Saludos
@josephq.m.6345
Жыл бұрын
se parece a italo
@florlaures8328
Жыл бұрын
¡¡FELICiTACIONES!! MUY BUEN DATO, Y MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR. LA EXPLICACIÓN CON MUCHO MIMO. GRACIAS POR LOS DETALLES. DESDE BUENOS AIRES, ARGENTINA
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