Liver pate with berry jelly.
A delicious recipe that you will love!
The combination of sweet and sour berries will surprise you with an unusual and original taste. The ease of preparation is amazing!
Ingredients:
For the pate
#2 bulbs
#1 carrot
500g chicken liver
20g butter
#salt and spices to taste
200ml cream 10-15%
For the berry jelly
5g gelatin (or 2g agar)
100ml water
200g of any berries (blackcurrants and cranberries are best)
#15g sugar
Cooking on video
Bon appetit!
________________________________________________________________
Печеночный паштет с ягодным желе.
Вкуснейший рецепт от которого ты будешь в восторге!
Сочетание сладкого и кислинки от ягод удивит тебя необычным и оригинальным вкусом. Легкость приготовления поражает!
Ингредиенты:
Для паштета
2 луковицы
1 морковь
500г куриной печени
20г сливочного масла
соль и специи по вкусу
200мл сливок 10-15%
Для ягодного желе
5г желатина(или 2г агара)
100мл воды
200г любых ягод(лучше всего черная смородина и клюква)
15г сахара
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Liver pate with berry jelly Печеночный паштет с ягодным желе
Пікірлер