المقادير
لفه من الجلاش
نص كيلو من اللحم المفروم
اثنين بصل حجم كبير متقطع مكعبات صغيره
واثنين حبه صغيره من الثوم
جنزبيل مبشور اختياري
البهارات ملح حسب الرغبه معلقه صغيره من الفلفل الاسمر نصف ملعقه من السبع بهارات وبهارات لحم ونصف ملعقه من الكزبره
----------------------------------------
نبدا بتعصيج اللحمه المفرومه نشوح البصل ثم نظيف الثوم ثم نضيف اللحم نستمر بالتقليب حتى يتغير لون اللحم تماما
نبدا بتعصيج اللحمه المفرومه نشوح البصل ثم نظيف الثوم ثم نضيف اللحم نستمر بالتقليب حتى يتغير لون اللحم تماما
ندهن الصينيه بزيت الزيتون او اي زيت نباتي او سمنه او زبده نضع طبقه من الجلاش وندهنها بالكامل بالماده الدهنيه \
وبين كل طبقه وثانيه نضع ماده دهنيه عندما نخلص نص كميه الجلاش نضع اللحمه المفروم ثم نقوم بتكرار الخطوات حتى تخلص كل لفه الجلاش نقطع صينيه الجلاش قبل ان نشربها بالحليب نسقيها بالكامل بكوب من الحليب مع القليل من الملح والفلفل الاسمر ممكن نضع بيض او قشطه او كريم الطبخ حسب الرغبه #ميثا
time line
---------------------------------------
وصفه 00:44
طريقة عمل 01:30
طبخ 02:29
تقديم 03:05
------------------------------------------
تابعوني علي:
/ meathkitchen
/ methakitchen
/ methakitchen
/ metha.kitchen
للاشتراك في القناه : / @-methakitchen6398
#اكلات_سريعة_التحضير
#حلويات_سهلة
اكلات سريعة التحضير
حلويات سهلة
#ميثا
ميثا
Негізгі бет Ойын-сауық الجلاش المصري باللحمه المفرومه بطريقه سهله وبسيطه بدون دهون(وصفات رمضان)
Пікірлер: 2