الخبز الحوراني الشهي بالفرن
يمكن قراءة مدونتنا على بلوغر 👇👇
atayebdarna.bl...
فضلا الاشتراك في قناة بين طيات التاريخ 👇👇
/ @bentayataltareech
كما يمكن قراءة صفحة بين طيات التاريخ على بلوغر😍
toysabunukta.b...
#الخبز#الخبز_الحوراني_بالفرن
المقادير:
طحين 1 كيلو
ماء ثلاثة ارباع الليتر
زيت ابيض 2 ملعقة
ملح ملعقة كبيرة واحدة
خميرة نصف ملعقة صغيرة
الطريقة:
نضع المواد الناشفة فوق الطحين وهي الملح والخميرة، ونخلطها ثم نضيف الماء أولا بأول ونبدأ بالعجين اليدوي أي بالبيدين، ثم نضيف الزيت لتصبح العجينة طرية ونتابع العجن، ثم نتركها لمدة نصف ساعة كي تتخمر.
ثم نبدا بتقريص الأقراص ونتركها خمس دقائق كي ترتاح، ثم نرق الأقراص لتصبح على شكل ارغفة، وندخلها للفرن ويجب ان يكون الفرن ذو حرارة عالية، وتكون الحرارة من اجهتين العلوية والسفلية ليضمن حرارة متوازنة
خبز حوراني
الخبز الحوراني
طريقة الخبز الحوراني
Негізгі бет الخبز الحوراني طريقة عمل "خبز حوراني"
No video
Пікірлер: 97