الكعك اليمني بطريقتي الخاصة | My way of making
Yemeni ka'ak (Biscuits)
الكعك أو الكحك من أشهر الوصفات في اليمن و كثير من الدول العربيه و كل بلد يعمل الكعك بطريقتة الخاصة و في هذا الفيديو ستتعرفون على طريقتي في عمل الكعك.
مكونات العجين
كوب و نصف من الدقيق الأبيض
نصف كوب بسكويت شاي مطحون
ربع كوب حليب بودر
ربع كوب ماء
بيضتان
نصف كوب من الزبدة مذابهةمع ملعقتين كبيرتين من السمن البلدي
ملعقه صغيره من الخميرة
ملعقه صغيره من الحبه السوداء
نصف ملعقه صغيره من الملح
طريقة عمل الكعك
اسهل طريقه لعمل الكعك
Ingredients for the dough :
1 cup of all purpose flour
1/2 cup of crushed tea biscuits
1 tsp each of yeast and black seeds
1/2 tsp of salt
1/2 cup of melted butter with 2 tbsps of ghee
1/4 cup of powdered milk
2 eggs
1/4 cup of water
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль الكعك اليمني بطريقتي الخاصة | My way of making Yemeni ka'ak (Biscuits)
Пікірлер: 344