يتتبع الفيلم أصول معتقداتنا عن الطعام الصحي وغير الصحي. يتحدث الخبراء من جميع أنحاء العالم عن المشكلات والحلول قصيرة وطويلة الأجل. من بين العديد من الخبراء في الفيلم مؤلفون مثل غاري تاوبس ومارك سيسون وميلاني وارنر. يتبادل الأطباء مثل David Perlmutter M.D. و David L. Katz و Timothy Noakes رؤى من المؤكد أنها تتحدى الوضع الراهن.
الكربوهيدرات المحملة: ثقافة تموت للأكل هي سرد للأشياء التي تعلمها الكاتب والمخرج Lathe Poland بعد تشخيص إصابته بمرض السكري من النوع الثاني. سعى لمعرفة سبب مرضه ، لأنه لا يتناسب مع الصورة الكلاسيكية لمصاب بداء السكري للكبار. سرعان ما تعلم أن الكثير مما يعرفه عن الأكل الصحي كان يعتمد على الأساطير أو العلوم التي تبلغ من العمر خمسين عامًا. يبحث في الفيلم عن سبب قتلنا في ثقافة الغذاء الحديثة للأمريكتين. الاتجاه الصعودي؟ هناك الكثير الذي يمكن القيام به!
لمزيد من المعلومات ، راجع www.carbloaded.com
Негізгі бет الكربوهيدرات المحملة: ثقافة تموت للأكل
Пікірлер: 6