مكونات الكُدم..
ثلاثة أكواب دقيق أسمر
كوب ونصف دقيق شعير
كوبين ماء
نصف ملعقة طعام خميرة فورية
عجينة مخمرة تخمير طبيعي بحجم الكف
نصف ملعقة طعام ملح
كوبين ماء دافئ .
ملعقة صغيرة خل
رشة بسيطة حلبة مطحونة
رشة حبة سوداء
#الكُدم_اليمني_الكِدم_اليمني_
Негізгі бет الكُدم اليمني على طريقتي معمول بدقيق الشعير ودقيق البُر ألذ من كُدم الأفران 👌
Пікірлер: 135