بعض أنواع حبوب #البن
أرابيكا: تعتبر الأرابيكا هي الأغلى والأكثر شهرة، تتميز بنكهتها الحلوة والحمضية الرقيقة، وتحتوي على نسبة أقل من الكافيين.
روبوستا: تتميز بطعمها القوي والمر، ونسبة عالية من الكافيين، وتستخدم عادة في خلطات القهوة التجارية.
ليبريكا: تتميز بنكهة ترابية وحمضية، وتزرع في مناطق محددة في أفريقيا.
إكسيلسا: تعتبر من الأنواع النادرة، وطعمها يشبه الأرابيكا إلى حد ما.
ما الذي يميز كل نوع؟
| النوع | النكهة | الكافيين | الاستخدامات الشائعة |
• تحتاج أشجار البن إلى ظ...
• حبوب #البن هذه تحتاج ز...
#الزراعة
#زراعة_عضوية
#مزارعون
#البن
Негізгі бет عالم القهوة!زراعة
Пікірлер: 3