مقادير العجينه:
4كوب دقيق
1كوب ماء ساخن
2ملعقه كبيره حليب باودر
2معلقه كبيره سكر
20غ خميره طازجه او 7غ خميره فوريه
1/2كوب زيت نباتي
1/2كوب ذبادي
1/2ملعقه صغيره ملح
1ملعقه صغيره باكنج باودر
ترتاح العجينه لمدة 40دقيقه .
تخبز على درجة حراره 200لمدة 30دقيقه .
لدهن المعروك حليب مكثف محلى او شيره اختياري للتزيين شرائح لوز محمصه وجوز هند .
ملاحظه: (ممكن اضافة ملعقه صغيره من الحلب .)
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль المعروك المجدل مع الحليب المكثف المحلى وشرائح اللوز المحمصة
Пікірлер: 11